💫 Супер тісто на пельмені та вареники

🫙 Інгредієнти:

- газована вода 1 ст. (мінеральна вода газована)
- яйце 1 шт
- сіль 0, 5 ч.л.
- цукор 0, 5 ч.л.
- олія рослинна 4 ст.л.
- борошно 4 ст. (можна і менше)

🔥 Приготування:

👉 У мисці з'єднати всі складові, крім борошна. Борошно підсипати поступово, бо воно у всіх різне.

👉 Замісити м'яке, еластичне, блискуче тісто, щоб не прилипало до рук і столу.

👉 Усе, борошно нам більше не потрібне. Ось за це ви тісто і полюбите - за чисту кухню:) З цієї порції виходить близько 1 кг. тіста.

👉 Далі ліпимо вареники або пельмені, його можна варити, тушкувати або пекти.

👉 Також підходить на чебуреки, але тоді в тісто не додавати яйце.

Сучасна Дача 🏡