🥞 МАРОККАНСЬКІ МЛИНЦІ 🥞

ІНГРЕДІЄНТИ

🔸манка, 250 г
🔸борошно, 30 г
🔸какао 10 г
🔸цукор, 3 ст.л.
🔸сіль, 1/4 ч.л.
🔸сухі дріжджі, 5 г
🔸розпушувач, 10 г
🔸тепла вода, 500 мл. (t 40)

ДЛЯ ТІСТА
🔸манка, 250 г
🔸борошно, 40 г
🔸цукор, 3 ст.л.
🔸сіль, 1/4 ч.л.
🔸сухі дріжджі, 5 г
🔸розпушувач, 10 г
🔸тепла вода, 500 мл. (t 40)

🔸начинка наповнювач Абрикос та Вишня

🥣 Спосіб приготування

1. Зʼєднуємо всі сухі інгредієнти та добре перемішуємо. Далі вливаємо воду та пробиваємо блендером 2 хв. Накриваємо рушником і лишаємо на 15 хв
2. Смажимо млинці на СУХІЙ сковороді на маленькому вогні лише з ОДНІЄЇ сторони до готовності хвилинки 2-3 (бульки, що утворились мають лопнути і верх млинця стає сухим).
3. Відразу на ще теплі млинці викладаємо начинку та зліплюємо ніби вареники.

Смачного😍

#марокканськімлинці #рецептсніданку #десерти #кулінарія #смачного

🌟 Десертоманія