❤️ФАРШИРОВАНИЙ ПЕРЕЦЬ❤️

Інгредієнти:
🫑 Перець болгарський - 7 шт
🥕 Морква - 1 шт
🧅 Цибуля - 1 шт
🍚 Рис - 400 г (напівготовий, вага сирого 200 г)
🥩 Фарш - 400 г
🍶 Масло вершкове - 40 г
🥚 Яйце - 1 шт
🍅 Томатна паста - 2 ст. л
💧 Вода - 300 мл для заливки
🍲 Олія для смаження - 2 ст. л
🌿 Спеції за смаком (паприка солодка, сіль, 12 овочів)

Приготування:
1. Перець залити кип'ятком на 5 хв.
2. Рис про варити до напів готовності , додати фарш, яйце та спеції .
3. Моркву та цибулю обсмажити до готовності.
4. Фарширований перець викласти на подушку з овочів, зверху викласти шматочки вершкового масла. Та пролити все водою з додаванням томатної пасти та спецій
5. Тушити перець на маленькому вогні 2,5 години .

Смачного🌺

💛 Також корисні канали для вас 🫶
👇
       Кулінарія: 👱‍♀️
👇
       Медицина: 👩‍⚕️
👇
Господарство: 👧