🔥 ГРЕЧКА ПО-КРУПЕЦЬКИ 🔥
ІНГРЕДІЄНТИ
🔸200 г гречки
🔸400 мл води
🔸м‘ясо за смаком
🔸1 цибуля
🔸1 морква
🔸2 ст.л. томатної пасти
🔸спеції за смаком (сіль, перець, Приправа «сушений часник, томат та базилік»)
🔸олія для смаження
🔸зелень
#гречкапокупецьки #рецептвечері #українськакухня #кулінарія #смачного
🌟 Українська кухня
ІНГРЕДІЄНТИ
🔸200 г гречки
🔸400 мл води
🔸м‘ясо за смаком
🔸1 цибуля
🔸1 морква
🔸2 ст.л. томатної пасти
🔸спеції за смаком (сіль, перець, Приправа «сушений часник, томат та базилік»)
🔸олія для смаження
🔸зелень
🥣 Спосіб приготування
◽️ М’ясо обсмажити на олії до золотистої скоринки.
◽️ Додати цибулю та обсмажити. Коли цибуля стане прозорою, додати моркву і ще трішки обсмажити.
◽️ Додати спеції за смаком, томатну пасту, 100мл води та тушити разом ~5-7хв.
◽️ Гречку попередньо добре промити, додати до овочів з м‘ясом і залити водою 300мл.
◽️ Коли все закипить, зменшити вогонь до мінімального та варити під закритою кришкою ~20хв.
◽️Зняти з вогню, додати шматочок масла і залишити під закритою кришкою на 15-20хв.
◽️ Посипати зеленню і готово
Смачного🥰
#гречкапокупецьки #рецептвечері #українськакухня #кулінарія #смачного
🌟 Українська кухня