🌮 КЕСАДИЛЬЯ З ФАРШЕМ І ОВОЧАМИ 🌮

ІНГРЕДІЄНТИ

🔸4-5 шт тортильї (круглого плотного лаваша)
🔸500 г телячого фарша
🔸2-3 ст. л. олії
🔸0,5 цибулини
🔸1 невеликий болгарський перець
🔸80-100 г консервованої кукурудзи
🔸4 ст. л. томатного соуса
🔸+/-0,5 ч л солі (за смаком)
🔸1/3 ч л чорного перця
🔸0,5 ч л копченої паприки
🔸1/4 ч л гострого перця (регулюйте за смаком)
🔸2-3 зуб часнику
🔸~200 г сира

🥣 Спосіб приготування

На розігріту з олією сковороду додаємо фарш і цибулю, обсмажуємо до золотистості. Додаємо болгарський перець, тушимо 2–3 хвилини, потім кукурудзу, томатний соус, спеції й часник. Тушимо кілька хвилин.

Для кесадильї використовуємо тортилью або товстий лаваш. На половину викладаємо сир, начинку, знову сир і накриваємо другою половиною. Смажимо на малому вогні до золотистості з обох сторін, розрізаємо на частини.

Смачного😍

#кесадильязфаршем #рецептсніданку #українськакухня #кулінарія #смачного

🌟 Українська кухня