Видео недоступно для предпросмотра
Смотреть в Telegram
😋 ХАЧАПУРІ НА СКОВОРОДІ 😋
ІНГРЕДІЄНТИ
🔸300 мл кефіру
🔸1 яйце
🔸1 ч. л. солі
🔸1 ст. л. цукру
🔸3 ст. л. рослинної олії
🔸450 г борошна
🔸10 г розпушувача
⠀
ДЛЯ НАЧИНКИ
🔸350 г сиру сулугуні
🔸1 яйце
#хачапурінасковороді #рецептхачапурі #українськакухня #кулінарія #смачного
🌟 Українська кухня
ІНГРЕДІЄНТИ
🔸300 мл кефіру
🔸1 яйце
🔸1 ч. л. солі
🔸1 ст. л. цукру
🔸3 ст. л. рослинної олії
🔸450 г борошна
🔸10 г розпушувача
⠀
ДЛЯ НАЧИНКИ
🔸350 г сиру сулугуні
🔸1 яйце
🥣 Спосіб приготування
1. У мисці змішайте кефір, яйце, сіль, цукор і рослинну олію.
2. Додайте борошно та розпушувач, поступово замішуючи тісто. Замісіть руками, доки тісто не стане м’яким і еластичним.
3. Натріть сулугуні на тертці, додайте яйце і добре перемішайте.
4. Розділіть тісто на 4 рівні частини, а також розділіть начинку на 4 частини.
5. Розкачайте кожен шматок тіста в круг, викладіть всередину начинку, загорніть краї тіста та розкачайте качалкою, щоб вийшов плоский корж.
6. Розігрійте суху сковороду та обсмажте хачапурі з обох боків на середньому вогні до золотистої скоринки.
7. Ще гарячі хачапурі змажте вершковим маслом.
⠀
Смачного🥰
#хачапурінасковороді #рецептхачапурі #українськакухня #кулінарія #смачного
🌟 Українська кухня