Ця страва тепер у списку улюблених
страв з картоплі
Інгредієнти:
Картопля 5 шт. середнього розміру
Цибуля 1 шт.
Гриби 250гр.
Часник 3 зуб.
Вершкове масло 20гр.
Сіль, перець, паприка, карі та грибна
приправа за смаком.
Вершки 300мл.
Зелень за смаком
Сир теж за смаком, якщо любите
багато, можна додати більше, якщо не любите — можна взагалі без.
Приготування:
Картоплю відварити до напівготовності, тоді її загорнути у фольгу та при температурі 200°С запікаємо до готовності
В цей час приготуємо грибний соус;
Нарізаємо цибулю та часник, кладемо на сковорідку масло, розтоплюємо, тоді додаємо цибулю та часник, спеції та готуємо на середньому вогні періодично помішуючи до легенького золотистого кольору.
Тоді додаємо нарізані грибочки, перемішуємо все разом, вливаємо вершки та тушкуємо на середньому вогні хвилин 10 і все.
Тоді дістаємо картоплю, розрізаємо навпіл, виделкою розминаємо з обох сторін, кладемо сир, тоді грибний соус, обовʼязково зелені.
Хай смакує !!!
Обережно Смачно !!!
страв з картоплі
Інгредієнти:
Картопля 5 шт. середнього розміру
Цибуля 1 шт.
Гриби 250гр.
Часник 3 зуб.
Вершкове масло 20гр.
Сіль, перець, паприка, карі та грибна
приправа за смаком.
Вершки 300мл.
Зелень за смаком
Сир теж за смаком, якщо любите
багато, можна додати більше, якщо не любите — можна взагалі без.
Приготування:
Картоплю відварити до напівготовності, тоді її загорнути у фольгу та при температурі 200°С запікаємо до готовності
В цей час приготуємо грибний соус;
Нарізаємо цибулю та часник, кладемо на сковорідку масло, розтоплюємо, тоді додаємо цибулю та часник, спеції та готуємо на середньому вогні періодично помішуючи до легенького золотистого кольору.
Тоді додаємо нарізані грибочки, перемішуємо все разом, вливаємо вершки та тушкуємо на середньому вогні хвилин 10 і все.
Тоді дістаємо картоплю, розрізаємо навпіл, виделкою розминаємо з обох сторін, кладемо сир, тоді грибний соус, обовʼязково зелені.
Хай смакує !!!
Обережно Смачно !!!