Гарбузова каша з пшоном

Інгредієнти:

▪️Пшона - 200 г.
▪️Цукру - 3 ст. л.
▪️Солі - ⅓ ч. л.
▪️Гарбуза - 600 г.
▪️Молока - 1 л.
▪️Масла - 100 г.

Приготування:

1.Промийте декілька разів 200 г пшона. Викладіть його у каструлю, додайте 3 ст. л. цукру та ⅓ ч. л. солі.
2.Почистіть 600 г гарбуза та поріжте його кубиком стороною не більше 1 см. Додайте гарбуз до пшона.
3.Влийте у каструлю 1 л молока та додайте 100 г вершкового масла.
4.Варіть кашу на маленькому вогні під кришкою протягом 50 хвилин. Подавайте з розтопленим маслом за бажанням.

Смачного!

#другістарви

Кулінарні рецепти