🫐 🍮 Чорнично-сирне суфле
📖Інгредієнти:
✅300 г м’якого сиру (можна домашнього),
✅100 мл вершків (якщо сир домашній),
✅100 мл молока або води,
✅15 г желатину (швидкорозчинного),
✅200 г чорниці або інших ягід,
✅цукор або підсолоджувач до смаку.
👩🍳Приготування:
🔹Змолоти блендером чорницю у пюре. Желатин залити молоком і залишити, щоб набух. Пюре змішати із сиром та цукром, збивати блендером у однорідну масу.
🔹Набухлий желатин розтопити імпульсами в мікрохвильовій та помаленьку влити у суміш і збити. 🔹Готову суміш розкласти у форми і поставити в холодильник до повного застигання. Десерт дуже добре дістається із силіконових формочок.
#десерти
Смачного! ❤️
Поділися з друзями – підтримуй українське!
📖Інгредієнти:
✅300 г м’якого сиру (можна домашнього),
✅100 мл вершків (якщо сир домашній),
✅100 мл молока або води,
✅15 г желатину (швидкорозчинного),
✅200 г чорниці або інших ягід,
✅цукор або підсолоджувач до смаку.
👩🍳Приготування:
🔹Змолоти блендером чорницю у пюре. Желатин залити молоком і залишити, щоб набух. Пюре змішати із сиром та цукром, збивати блендером у однорідну масу.
🔹Набухлий желатин розтопити імпульсами в мікрохвильовій та помаленьку влити у суміш і збити. 🔹Готову суміш розкласти у форми і поставити в холодильник до повного застигання. Десерт дуже добре дістається із силіконових формочок.
#десерти
Смачного! ❤️
Поділися з друзями – підтримуй українське!