🥒 Огірочки на зиму з червоною смородиною
📖Інгредієнти (на 1,5 літра води):
✅2 ст.л. солі
✅1 ст.л. цукру
✅парасолька кропу
✅лист хрону, смородини, вишні
✅2 зубчики часнику
✅інші спеції до-смаку.
👩🍳Приготування:
🔹У стерильні банки закласти огірки зі спеціями, залити розсолом.
🔹Через 10 хв. злити все, засипати банку ягодами червоної смородини, вони повинні по-можливості засипати всі порожнечі. На літрову банку засипаємо приблизно стакан ягід.
🔹Знову залити все киплячим розсолом і закатати.
Ніякої стерилізації ! Огірки після засолювання набувають злегка рожевого коліру.
#консервація
Смачного! ❤️
Поділися з друзями – підтримуй українське!
📖Інгредієнти (на 1,5 літра води):
✅2 ст.л. солі
✅1 ст.л. цукру
✅парасолька кропу
✅лист хрону, смородини, вишні
✅2 зубчики часнику
✅інші спеції до-смаку.
👩🍳Приготування:
🔹У стерильні банки закласти огірки зі спеціями, залити розсолом.
🔹Через 10 хв. злити все, засипати банку ягодами червоної смородини, вони повинні по-можливості засипати всі порожнечі. На літрову банку засипаємо приблизно стакан ягід.
🔹Знову залити все киплячим розсолом і закатати.
Ніякої стерилізації ! Огірки після засолювання набувають злегка рожевого коліру.
#консервація
Смачного! ❤️
Поділися з друзями – підтримуй українське!