Найпростіший рецепт домашнього сирника без видумасів🥞

Нам потрібно 450 г борошна
✔️3 ст. л. какао
✔️2 яйця
✔️200 г цукру
✔️250 г маргарину
✔️2 ч. л. розпушувача
Для сирної начинки
✔️1 кг кисломолочного сиру
✔️100 г масла
✔️5 яєць
✔️200 г цукру
✔️2 ст. л. манки
✔️0,5 ст. л. крохмалю
за бажанням Ванільний цукор

готуємо тісто. Змішуємо борошно, какао, цукор та розпушувач. Перемішуємо. Додаємо яйця та розтоплений маргарин (НЕ ГАРЯЧИЙ). Замішуємо тісто та ділимо на дві частини. Ставимо в
морозильну камеру на 1год
Спочатку готуємо начинку. Збиваємо в блендері всі інгредієнти
форму змащуємо маслом. Натираємо на велику терку один кусок тіста. Трошки розрівняти та викладаємо начинки. Зверху натираємо другий кусок. випікаємо в розігрітій духовці на 180°С приблизно
40хв, якщо більший сирник то 1годину.

Кулінарний Геній 🧑‍🍳