Сирна запіканка з шоколадним шаром🍮

Шоколадний шар:
✔️2 стиглих банани
✔️1 яйце
✔️25 г. цукру
✔️25 г. какао
✔️45 г. манки
✔️1 ч.л. розпушувача
Для сирного шару:
✔️300 г. кисломолочного сиру
✔️100 г. сметани
✔️2 яйця
✔️2 ст.л. цукрової пудри
ванілін/ванільний цукор
✔️40 г. манки

Для шоколадного шару беремо дуже стиглі банани, до них додаємо яйце, цукор, какао, манку, розпушувач та перебиваємо блендером до однорідності.
Для сирного шару поєднуємо всі інгредієнти та теж перебиваємо блендером до однорідності.
В форму для запікання виливаємо спочатку шоколадний шар, а потім вже сирний. Лопаткою робимо розводи.
Відправляємо запіканку в розігріту до 160 градусів духовку на 50-60 хвилин.
Даємо трішки постояти та можна насолоджуватись, також смакує й холодною.
Смачного

Кулінарний Геній 🧑‍🍳