🫑 Фаршировані перці
#від1року #обід #вечеря

📜Нам знадобиться:
- перець - 8 шт.
- рис - 150 г.
- фарш - 500 г.
- морква - 1 шт.
- кріп - пучок
- петрушка - пучок
- ❗️сметана - 200 г.
- вода - 1,8 л.
❗️продукт-алерген

📝Спосіб приготування:
1. Спочатку в перців видалимо насіння.
2. Потім візьмемо фарш, додамо в нього дрібно порізану зелень, сіль і відварений рис, добре перемішаємо до однорідності й нафаршируємо наші перчики, викладемо їх у каструлю, а зверху додамо моркву, натерту на крупній тертці.
3. Візьмемо воду, додамо в неї сметану, перемішаємо і поллємо наші перці, поставимо на плиту, доведемо до кипіння, потім протушкуємо на слабкому вогні протягом 40 хвилин.

Смачного😋

Більше рецептів тут