Картопляні млинці 🥞

Інгредієнти:
• картопля - 4 шт
• яйця - 3 шт
• молоко - 400 мл
• борошно - 160 г
• оливкова олія - 2 ст.л
• зелень
• сир - 70-100 г
• масло для смаження

Готуємо:
Картоплю зварити й перебити в пюре (можна бленларем ще перебити щоб була більш однорідна). Добавляємо сіль яйця зелень молоко, олію й сир. Дуже добре все перемішуємо й консистенцію робимо як на відео завдяки молоку або водички в якій варилась картопля. Тісто виходить дуже ніжним, тому млинці краще випікати на середньому вогні не великого розміру. Перевертаємо однією чи двома лопатками. Готові млинці подаємо з сметаною й тертий сиром.

СМАЧНОГО! 💫

КАРТОПЕЛЬКА 🥔| САЛАТИ 🥗