Яєчні рулетики з червоною рибою 😋

Інгредієнти:
• яйця - 2 шт
• кефір - 2 ст.л
• борошно - 2 ст.л
• сіль
• перець
• червона риба - 50 г
• м'який сир - 100 г
• огірок - 3 шт

Готуємо:
Для млинців з‘єднати яйця, кефір, сіль, перець. Перемішати. Додати борошно, перемішати. Із даних інгредієнтів виходить 2 млинці (для більшої к-ті збільшуйте к-ть інгредієнтів). Сковорідку злегка змастити олією та смажити млинці по 1-2 хв з кожної сторони.
Огірок та рибу нарізати соломкою. Змастити вистигнувший млинець м‘яким сиром, викласти ряд огірка, ряд риби + ще два такі ряди. Загорнути у рулет. Повторити все з іншим млинцем. Нарізати і можна смакувати.

СМАЧНОГО! 💫

КАРТОПЕЛЬКА 🥔| САЛАТИ 🥗