Сирні палички 💙💛

Складові:
✔️ Кефір – 250 мл
✔️ Сіль – неповна 1 ч.л.
✔️ Цукор – 1 ч.л.
✔️ Яйця – 2 шт.
✔️ Сир – 160 г
✔️ Зелень – за смаком
✔️ Борошно – 450 г (+/-)
✔️ Розпушувач – 10 г

Приготування:
Збиваємо вінчиком яйця, додаємо сіль, цукор. Потім вливаємо кефір, додаємо натертий на великій тертці сир, зелень і розпушувач. Все ретельно перемішуємо. Поступово додаємо борошно, замішуємо тісто. Готове тісто залишаємо на 10–15 хвилин. Розкачуємо тісто та нарізаємо його на смужки. Обсмажуємо з обох боків до золотистої скоринки. Особливо смачно подавати зі сметаною або мацоні.

Смачного 💙💛

Приєднуйтесь 👉 Мамині Рецепти 😋