Гарбузовий сік 💙💛

Складові:
✔️ Гарбуз – 2,5 кг
✔️ Вода – 2,5 літра
✔️ Цукор – 400 г (за смаком)
✔️ Апельсини – 3 шт
✔️ Лимонна кислота – 17 г (за смаком)

Приготування:
Очистіть гарбуз від насіння та шкірки, наріжте невеликими шматочками. Складіть гарбуз у каструлю, залийте водою та тушкуйте на повільному вогні, доки гарбуз не стане м’яким. Додайте цукор, сік апельсинів та лимонну кислоту. Добре перемішайте. Збийте масу блендером до однорідної консистенції. Готовий сік підігрійте, розлийте по стерилізованих банках, закатайте кришками та укутайте теплим пледом.

Смачного 💙💛

Приєднуйтесь 👉 Мамині Рецепти 😋