Жульєн у хрустких булочках 💙💛

Складові:
✔️ Булочки для гамбургерів – 4 шт
✔️ Куряче філе – 1 шт
✔️ Печериці – 200 г
✔️ Цибуля ріпчаста – 1 шт
✔️ Сир – 100 г
✔️ Вершки 15% – 100 мл
✔️ Сіль і перець – за смаком

Приготування:
Готуємо начинку. Куряче філе обсмажуємо, додаємо гриби та обсмажуємо до золотистості. Потім додаємо цибулю й обсмажуємо ще 5 хвилин. Заливаємо все вершками та випаровуємо до загущення. Щоб вершки не відшаровувалися, перед додаванням їх слід трохи підігріти в мікрохвильовій печі, буквально 30 секунд. У булочок зрізаємо верхівки та виймаємо м’якуш. Наповнюємо булочки жульєном і зверху посипаємо тертим сиром. Запікаємо 10 хвилин при температурі 180°C.

Смачного 💙💛

Приєднуйтесь 👉 Мамині Рецепти 😋