Домашній лаваш 💙💛

Складові:
✔️ Борошно – 350 г
✔️ Рослинна олія – 2 ст.л
✔️ Окріп – 200 мл
✔️ Сіль – 1 ч.л. з гіркою

Приготування:
У миску висипаємо борошно, сіль і додаємо олію. Потім вливаємо кип’яток і замішуємо еластичне тісто. Накриваємо харчовою плівкою та залишаємо на 15 хвилин. Формуємо з тіста “ковбаску” і нарізаємо її на рівні частини. У мене вийшло 10 штук. Кожен шматочок тіста тонко розкачуємо. Тісто не рветься і не липне. Чим тонше, тим краще. Випікаємо на сухій сковороді по 1 хвилині з кожного боку. Готовий гарячий лаваш одразу ж накриваємо вологим рушником, щоб він став м’яким. Під час випікання краще тримати шматочки тіста під плівкою, щоб вони не завітрилися. Накрийте кожен готовий лаваш вологим рушником і залиште до повного охолодження.

Смачного 💙💛

Приєднуйтесь 👉 Мамині Рецепти 😋