Видео недоступно для предпросмотра
Смотреть в Telegram
Плавлений сир😋
Інгредієнти:
🥣400 г кисломолочного сиру
🥚1 яйце
🧈80 г вершкового масла
🍬0,5 ч л цукру
🧂0,5 ч л солі (можна більше)
🥄0,5 ч л соди
Приготування:
Викласти сир у миску чи каструлю, додати яйце, масло, сіль, цукор, соду. Пробити блендером до однорідності. Поставити на водяну баню і помішувати, поки сир не розплавиться. Це займе хвилин 10. Якщо залишаються грудочки сиру, пробити масу блендером. Класичний плавлений сир готовий. Можна виливати у ємність і ставити в холодильник. Також до сиру можна додати будь-які спеції, обсмажені печериці або дрібно нарізану зелень.
Смачного 😋
ВПРАВНА ГОСПОДИНЯ👩🍳
Інгредієнти:
🥣400 г кисломолочного сиру
🥚1 яйце
🧈80 г вершкового масла
🍬0,5 ч л цукру
🧂0,5 ч л солі (можна більше)
🥄0,5 ч л соди
Приготування:
Викласти сир у миску чи каструлю, додати яйце, масло, сіль, цукор, соду. Пробити блендером до однорідності. Поставити на водяну баню і помішувати, поки сир не розплавиться. Це займе хвилин 10. Якщо залишаються грудочки сиру, пробити масу блендером. Класичний плавлений сир готовий. Можна виливати у ємність і ставити в холодильник. Також до сиру можна додати будь-які спеції, обсмажені печериці або дрібно нарізану зелень.
Смачного 😋
ВПРАВНА ГОСПОДИНЯ👩🍳