Запіканка з лавашу

📝Інгредієнти:
🔵Лаваш - 2 шт
🔵Яйця - 2 шт
🔵Молоко - 200 мл
🔵Сметана - 2 ст. л
🔵Куряче мʼясо - 300 г
🔵Броколі - 100 г
🔵Помідор - 1 шт
🔵Сир - 200 г
🔵Зелень - 50 г
🔵Сіль та перець по смаку

🧑‍🍳Приготування:
🔥Для заливки зʼєднуємо яйця, молоко, сметану та спеції.
🔥Змащуємо форму маслом, викладаємо нарізаний лаваш змочений у заливці, нашу начинку-подрібнене куряче мʼясо, броколі, помідор, сир та зелень, і знову змочений у заливці лаваш.
🔥Повторюємо шар ще раз, верхній лаваш заливаємо заливкою і присипаємо сиром.
🔥Запікаємо при 180 градусах - 35-40 хв до румʼяності зверху.
🔥Після випікання обовʼязково змащуємо маслом і накриваємо фольгою. щоб не утворилась тверда скоринка.

Абетка рецептів 🍰 Підписатися