У чому користь кіноа ✅

▫️ Кіноа є гарним джерелом заліза, фолієвої кислоти, марганцю, магнію і не містить глютену. Містить більше білка, жирних кислот омега-3 і клітковини, ніж багато інших злаків.

▫️ Цільне зерно також багате на антиоксиданти, які, як було доведено, знижують ризик серцево-судинних захворювань і деяких видів раку.

▫️На відміну від багатьох інших цільнозернових продуктів, кіноа є чудовим джерелом лізину - ще однієї незамінної амінокислоти, необхідної для синтезу білка.

Одним із недоліків кіноа полягає в тому, що зовнішня оболонка насіння містить сполуки сапоніну, які в деяких людей спричиняють легкі алергічні реакції!

Здорове Життя❤️