🥧 Пиріг з яблуками

Інгредієнти:
Яйця - 2 шт.
Цукор - 150 гр.
Сіль
Вершкове масло - 140 гр.
Молоко - 110 гр.
Борошно - 180 гр.
Розпушувач - 1 ч.л.
Яблука - 2 шт.
Кориця
Цукор

Приготування:
1. До яєць додати дрібку солі, цукор та взбити міксером пару хвилин до пишності.
2. Вершкове масло розтопити та дати охолонути. Додати до яєць масло, молоко та трохи взбити до об’єднання.
3. Просіяти борошно з розпушувачем та взбити ще трохи до однорідності.
4. Яблука очистити та нарізати часточками. Додати корицю, цукор та змішати.
5. Форму застелити папером для випічки та викласти тісто.
6. Зверху викласти яблучка та трохи заглибити їх у тісто, підрівняти лопаткою.
7. Випікати в розігрітій до 180 градусів духовці близько 50 хвилин до сухої палички.

Кулінарна Книга | #випічка #перекус