🥣 Сирники з скоринкою

Інгредієнти:
Сир
Яйце
Борошно 3 ст.л.
Цукор 3 ст.л.
Соняшникова олія
Сіль
Ванільний цукор

Приготування:
1. Сир розім’яти виделкою або перебити блендером, додати сіль, яйце, цукор, ванільний цукор, переміщати виделкою до однорідності.
2. До отриманої суміші сиру додайте 3 ст.л. пшеничного борошна. Якщо сир виявився досить мокрим, то додайте на одну столову ложку борошна більше.
3. Формуємо сирники розміром 3-4 см.
4. Панируємо сирники з двох сторін у борошні.
5. Обсмажуємо сирники на середньому вогні із двох сторін до золотистості.

Кулінарна Книга | #сніданок #перекус