🌮 Панський дерун

Інгредієнти:
Куряче філе - 1 шт.
Цибуля - 1 шт.
Сметана - 3 ст.л.
Сіль
Картопля - 4-5 шт.
Цибуля - 1 шт.
Яйце - 1 шт.
Крохмаль - 3-4 ст.л.
Сіль

Приготування:
1. Для начинки підсмажити цибулю та куряче філе до готовності, додати сметану та улюблені спеції.
2. Картоплю, цибулю та яйце перебити в блендері, додати крохмаль (кукурудзяний) та спеції.
3. Смажити на олії на сковороді великі деруни. На кожен готовий дерун, в центр покласти начинку, скласти дерун вдвоє, посипати потертим сиром і в духовку на 10 хв (180С).

Кулінарна Книга | #випічка #перекус