Бісквітний торт з ягодами🥰
Інгредієнти (коржі):
• Яйця - 6 шт (добірні)
• Сіль - 0,5 ч.л.
• Цукор - 150 г
• Борошно - 125 г
• Розпушувач - 1 ч.л.
Просочення:
• Вершки 33% - 300 мл
• Згущене молоко - 150 г
Крем:
• Маскарпоне - 450 г
• Цукор - 120 г
• Вершки 33% - 500 мл
СОЛОДОЩІ🧁ДЕСЕРТИ
Інгредієнти (коржі):
• Яйця - 6 шт (добірні)
• Сіль - 0,5 ч.л.
• Цукор - 150 г
• Борошно - 125 г
• Розпушувач - 1 ч.л.
Просочення:
• Вершки 33% - 300 мл
• Згущене молоко - 150 г
Крем:
• Маскарпоне - 450 г
• Цукор - 120 г
• Вершки 33% - 500 мл
Діаметр форми 24 см, автор розділила корж ножем на 3 частини, можна форму менше/більше, але час випікання регулюйте самостійно, коржі просочіть рясно, у мене пішло все просочення на 3 коржі
СОЛОДОЩІ🧁ДЕСЕРТИ