РЕЦЕПТИ В ДУХОВЦІ


Гео и язык канала: Украина, Украинский
Категория: Еда и кулинария


134533 підписника!
Готуємо корисні та смачні страви в духовці.
По всім питанням - @men_pav
Запросити друзів - https://t.me/+dUHDJ_2y9DtlYmMy

Связанные каналы

Гео и язык канала
Украина, Украинский
Статистика
Фильтр публикаций


Видео недоступно для предпросмотра
Смотреть в Telegram
Запросити друзів 👉 РЕЦЕПТИ В ДУХОВЦІ


Пиріжок з сиром брі, грушею та медом

Інгредієнти:
▪️Тісто філо - 1 упаковка
▪️Олія вершкове - 100 гр
▪️Груша (соковита, стигла) - 1-2 шт
▪️Сир бри - 1-2 упаковки

Для заливання:
▪️Яйце - 2 шт
▪️Вершки 20% - 200 мл
▪️Сіль - щіпка
▪️Тім'ян свіжий або сушений

1.Тісто добре розморожуємо і акуратно згортаємо гармошкою, як я показую на відео.
Викладаємо на лист. Поливаємо розтопленим вершковим маслом
2. Нарізаємо грушу, сир бри, викладаємо все між тістом довільно. Збиваємо 2 яйця з вершками, солимо і поливаємо пиріг.
Запікаємо в розігрітій духовці 180' близько 20 хвилин

Готовий пиріг можна полити медом

Приготування на відео☝️
Смачного😋

Запросити друзів 👉 РЕЦЕПТИ В ДУХОВЦІ


Гречка з грибами та м'ясом у горщиках

Інгредієнти:
Гречана крупа - 1 склянка
Свинина або курка - 300 г
Печериці - 200 г
Цибуля - 1 шт.
Морква – 1 шт.
Сметана - 2 ст. л.
Вода або бульйон - 2 склянки
Часник - 2 зубч.
Сіль, перець, спеції
Рослинна олія - 2 ст. л.

Приготування:
1. Наріжте м'ясо невеликими шматочками, обсмажте до золотистої скоринки, посоліть і поперчіть.
2. Цибулю наріжте кубиками, моркву натріть на тертці, гриби поріжте скибочками і обсмажте разом до напівготовності.
3. У горщики викладіть шарами: м'ясо, гриби з овочами та гречку.
4. Додайте сіль, спеції та подрібнений часник.
5. Залийте водою або бульйоном так, щоб рідина покрила гречку.
6. Додайте ложку сметани до кожного горщика.
7. Накрийте кришками та запікайте у духовці при 180°C 40-50 хвилин.

Запросити друзів 👉 РЕЦЕПТИ В ДУХОВЦІ


ЦИТРУСОВЕ КУРЧА

Інгредієнти:
Курча - 1 шт.
Лимон - 1шт.
Апельсини – 1/2 шт.
Корінь імбиру – 1,5 см
Прованські трави
Часник – 4 зубч.
Оливкова олія - 50 мл
Вершкове масло - 20 г
Сіль, перець

Приготування:
1. Знімаємо цедру з лимона і дрібно її ріжемо.
2. Курча натираємо сіллю зовні та зсередини. Пензликом наносимо маринад.
3. Лимон і половину апельсина ріжемо, і кладемо всередину птаха.
4. Відправляємо в духовку, розігріту до 200 * С на 40 хвилин. Час від часу поливаємо соком з дека.
5. Викладаємо зверху вершкове масло та відправляємо ще хвилин на 30-40.

Запросити друзів 👉 РЕЦЕПТИ В ДУХОВЦІ


Печериці в часниковому паніруванні

Інгредієнти:
Печериці 18-20 шт.
Панірувальні сухарі 2/3 склянки
Часник сушений 1 ч. л.
Сир твердий 30 г
Сіль 1/2 ч. л.
Перець чорний мелений 1/3 ч. л.
Петрушка сушена 1 ст. л.
Білок 2 шт.

Приготування:
Духовку розігрійте до 220 градусів. Форму застеліть пергаментом. Сир натріть на дрібній тертці.
В одній мисці змішайте панірувальне сухарі, тертий сир, сушену петрушку, часник, сіль, перець. В іншій мисці збийте білки.
Занурте печериці в білок, обваляйте в паніровці, поставте у форму. Запікайте 15 хвилин.

Запросити друзів 👉 РЕЦЕПТИ В ДУХОВЦІ


ФІЛЕ СИБАСУ В ВЕРШКОВО - ВИННОМУ СОУСІ

Інгредієнти:
Філе сибаса – 2 шт.
Лимон – 1/2 шт.
Сіль - 5 г
Вершкове масло - 60 г
Листя салату – 50 г

Для риби:
Чебрець - 4 гілочки
Розмарин - 4 гілочки
Оливкова олія - 15 мл
Молотий чорний перець
Часник - 15 г
Біле вино - 150 мл
Перепелині яйця – 3 шт.
Мигдальні пелюстки - 5 г

Приготування:
1. Філе сибаса натріть з обох боків олією, посоліть, поперчіть, покладіть гілочку чебрецю або розмарину. Залишіть на півгодини за кімнатної температури.
2. Покладіть рибу у форму, шкірою догори. Зверху покладіть шматочки вершкового масла, часник та чебрець.
3. Налийте у форму 100-150 мл білого вина, щоб вино трохи покривало рибне філе. Посипте сіллю.
4. Запікайте в розігрітій духовці при 180 * 8 -10 хвилин.

Запросити друзів 👉 РЕЦЕПТИ В ДУХОВЦІ


Видео недоступно для предпросмотра
Смотреть в Telegram
Філе з ананасами - безпрограшний варіант гарячої страви на будь-яке свято👌🏼

✅ Інгредієнти: філе курки або індички, цибуля, сметана або майонез, сіль та спеції для курки, сир
Філе нарізати стейками та відбити
На дно форми викладаємо цибулю, вона зробить нашу страву більш соковитою та смачною, тому не ігноруйте цей інгредієнт.
Зверху мʼясо, посипаємо сіллю та приправою для курки.
Змащуємо сметаною або майонезом.
Посипаємо тертим сиром.
Випікаємо при 180 градусах 35-40 хвилин.

Запросити друзів 👉 РЕЦЕПТИ В ДУХОВЦІ


⚡️ Спроба заткнути молодого мільйонера — ось чим все закінчилося!

Олександр Орловський, відомий криптоексперт і мільйонер, зазнав тиску після того, як зробив своє навчання максимально доступним для всіх.

Його унікальна стратегія торгівлі криптовалютою, яка щомісяця приносить йому та його учням десятки тисяч доларів викликала небувалий резонанс.

⚠️Олександр отримав десятки погроз і навіть зіткнувся з напруженою ситуацією біля свого офісу. Хтось дуже не хоче, щоб ви дізналися правду!

Їхні спроби зупинити його зазнали невдачі!

💬 Замість того, щоб зламатися, Олександр вирішив дати відсіч — і запустити безкоштовний ефір, на якому він розкриє всі карти: «Як заробити перші 1,000$ за тиждень»

Зареєструватися на ефір: orlovskyi.com

❗️Увага: лише 100 безкоштовних місць! Запису не буде!


Ребра 🤤

Інгредієнти:
▪️ свинячі ребра
▪️ гірчиця
▪️ сіль,спеції,перець
▪️ мед
▪️ барбекю соус
З ребер знімаємо плівку, з усіх сторін солимо, перчимо, додаємо спеції і добре змащуємо гірчицею. Відправляємо в холодильник маринуватись 2 години. Після цього загортаємо у пергамент, фольгу і в духовку на 2 години при 160 градусах. Потім до меду додаємо барбекю соус, змащуємо ребра і в духовку на ГРИЛЬ РЕЖИМ на 10 хвилин. Потім ще раз змастити і ще на 10 хвилин в духовку іншою стороною, і можна повторити третій раз.

Запросити друзів 👉 РЕЦЕПТИ В ДУХОВЦІ


Прості булочки

Інгредієнти:

• борошно цільнозернове 150 г.
• борошно пшеничне (вищий сорт) 350 г.
• дріжджі сухі 1,5 ч.ложки
• молоко 150 мл
• вода 200 мл
• сіль 1-2 ч.ложки
• цукор 1 ст.ложка
• масло вершкове 30 г.

Також
• олія оливкова (для формування булочок)

Розраховано на 16 порцій


Спосіб приготування:

У глибокій мисці дріжджі поєднати з просіяним через сито борошном.
Зробити заглиблення в центрі, куди додати інші інгредієнти та замісити еластичне тісто.
Накрити миску чистим рушником та поставити в тепле, без протягів місце, для підйому (близько години).

Потім тісто добре обім'яти, вимісити ще раз і розділити на 14-16 рівних частин.

Формувати кульки (при цьому руки смащую олією).
Деко застелити папером для випічки, розкласти на ньому булочки, притрусити борошном і зробити надрізи.

Накрити і залишити ще на 30 хвилин.
Випікати булочки у розігрітій до 180 градусів духовці 25-30 хвилин.

Смачного!

Запросити друзів 👉 РЕЦЕПТИ В ДУХОВЦІ


😡Перестаньте смажити і псувати їжу! У мультіварці виходить смачніше і корисніше!

Створили спеціальний канал «Рецепти в мультіварці» де показують найсоковитіші, найсмачніші та найкорисніші страви в мультіварці 🥩

📎Відкрити 400 рецептів у мультіварці

Переходь та підписуйся👇🏼
https://t.me/+AcuhN_edwIE3ZmVi


Шоколадні кекси «Ялинки»

Інгредієнти:
Масло вершкове - 50 г
Шоколад молочний – 50 г
Яйце - 1 шт.
Цукор - 60 г
Молоко – 2 ст.л.
Борошно - 50 г
Розпушувач – 1 ч.л.
Какао-порошок – 2 ст.л.

Приготування:
Масло та шоколад розтопити в мікрохвильовці.
Яйце та цукор збити вінчиком.
Поєднати обидві маси.
Перемішати. Всипати борошно, какао та розпушувач.
Наприкінці додати молоко.
Форму змастити вершковим маслом. Викласти тісто, не до верху.
Випікати за температури 180 градусів 17 хвилин.
Посипати цукровою пудрою.

Запросити друзів 👉 РЕЦЕПТИ В ДУХОВЦІ


Рулет із курки

Інгредієнти:
Куряче філе 1 шт.
Сир твердий 100 г
Цибуля зелена 2-3 шт.
Сіль, перець

Приготування:
Сир натріть на великій тертці, а кілька гілочок зеленої цибулі подрібніть.
Курячі грудки розріжте вздовж на 3 тонкі пластини.
Покладіть одну біля іншої внахлест, зверху рівномірно розкладіть тертий сир та зелень.
Згорніть заготовку в рулет, обмотайте ниткою.
Загорніть у фольгу та відправте в духовку на 35 хвилин. За 10 хвилин до готовності розгорніть фольгу, щоб поверхня рулету підрум'янилася.

Запросити друзів 👉 РЕЦЕПТИ В ДУХОВЦІ


Галета з яйцем та сиром

Інгредієнти:

Основа:
яйце – 1 шт.
сир кисломолочний - 350-400 г
оливкова олія – 1 ч.л.
рисове/кукурудзяне борошно - 100 г
сіль

Начинка:
варені яйця – 4 шт.
сир сулугуні - 80 г
зелена цибуля - 10-20 г

Приготування:
1. Основа. Усі інгредієнти змішуємо до однорідності.
Повинна вийти консистенція, як на сирники.
2. Ліпимо основу для галети і відправляємо в духовку на 15-20 хвилин до рум'яності.
3. На основу викладаємо начинку та запікаємо до розплавлення сулугуні.

Запросити друзів 👉 РЕЦЕПТИ В ДУХОВЦІ


Запіканка зі згущеним молоком

Інгредієнти:
Сир кисломолочний - 600 г
Манна крупа - 25 г
Крохмаль – 1 ст. л.
Яйце - 2 шт.
Згущене молоко - 160 г
Ванілін

Приготування:
1. Змішуємо сир, яйця та манку, перемішуємо і даємо настоятися 30 хвилин.
2. Додаємо ванілін та згущене молоко, крохмаль і замішуємо. Виливаємо суміш у форму.
3. Готуємо в розігрітій духовці при 180 гр 50-60 хвилин.

Запросити друзів 👉 РЕЦЕПТИ В ДУХОВЦІ


Пастуший пиріг із курятиною

Час: 35 хвилин

Порції: 6 – 8


Інгредієнти:
– 500 грамів курячого фаршу
– 800 грамів відвареної картоплі;
– 2 ріпчасті цибулини;
– 100 мілілітрів вершків;
– 200 грамів мороженого зеленого горошку;
– 2 сирих курячих яйця;
– мелений чорний перець;
– сіль.

Приготування:

Змішайте курячий фарш зі спеціями, зеленим горошком та дрібно нарізаною цибулею.

Посмажте начинку на розігрітій сковорідці протягом 5 хвилин. (У ситуаціях, коли часу обмаль, її одразу можна викладати до форми для запікання.)

Розімніть теплу картоплю з вершками на пюре.

Додайте до пюре 2 курячих яйця й ретельно все перемішайте.

Викладіть до жаротривкої форми яєчно-картопляну масу, на неї – курячий фарш і розрівняйте поверхню ложкою.

Відправте страву запікатися до духовки, попередньо розігрітої до 200 градусів, на 25 хвилин (ідеально – в режимі "конвекція").

Готовий пастуший пиріг подавайте до столу гарячим.

Смачного!

Запросити друзів 👉 РЕЦЕПТИ В ДУХОВЦІ


🔥 За неймовірні заслуги Португалія внесла українку у Forbes 30 до 30.

Катерина Шухніна навчає криптовалюті не лише українців, але й населення Португалії, чим збільшує кількість заможного населення.

Також особистий дохід Катерина склав понад 1 мільйон доларів, в зв'язку чим Португалія внесла її до свого списку Forbes.

💬 В знак святкування, Катерина проведе безкоштовний онлайн-ефір для українців: «Як швидко розібратися в крипті та заробити 1000$ за тиждень».

🧿 Як розпочати свій шлях в крипті без вкладень.
🧿 12 способів заробітку без аналізу графіків та знань математики.
🧿 Покроковий план виходу на 100$ на день за 2-3 години часу.

Посилання на ефір: ProfitLady.com

❗️Увага: лише 100 безкоштовних місць! Запису не буде!


Торт маковий з молочною помадкою

Приготування:
150 г вершкового масла
150 г цукру
4 жовтки
200 г маку
цедра 1 лимона
6 яєць
панірувальні сухарі

Помадка:
1 склянка цукру
1 склянка молока

Приготування:
Розітріть масло з цукром добіла. Продовжуючи збивати, додайте жовтки, мак та подрібнену цедру лимона. Білки збийте в піну і вмішати в макову масу.
Форму змастіть олією і посипте панірувальними сухарями. Викладіть тісто у форму та вирівняйте поверхню. Запікайте 40-45 хвилин при температурі 200 °С.
Цукор змішайте з молоком та варіть, постійно помішуючи дерев'яною лопаткою. Ледве теплий сироп збийте міксером до однорідності. Полийте отриманою помадкою торт. Прикрасьте фруктами.

Запросити друзів 👉 РЕЦЕПТИ В ДУХОВЦІ


Пісне яблучне печиво

Інгредієнти:
200 г м'якоті яблука
80 г манної крупи
2 ст.л. лимонного соку
100 г родзинок
130 г борошна
1 ч.л. розпушувача
50 мл рослинної олії⠀

Приготування:
Додаємо лимонний сік, родзинки, манку і перемішуємо. Ставимо в холодильник на 1 годину.
Додаємо олію, борошно, розпушувач і замішуємо тісто. Викладаємо його на деко, застелене пергаментом.
Випікаємо у розігрітій до 180 градусів духовці 30-40 хвилин.

Запросити друзів 👉 РЕЦЕПТИ В ДУХОВЦІ


єВітання🎉 - канал, який стане у нагоді кожному, хто любить оригінально вітати близьких зі святами 🔥

Сьогодні святкується Різдво🎄а найкращі побажання та яскраві листівки вже доступні для вас безкоштовно 😉 - https://t.me/pryvitannyalystivky

Показано 20 последних публикаций.