Видео недоступно для предпросмотра
Смотреть в Telegram
🍒Вишневий джем
Інгредієнти:
🍒На 1 кг вишень без кісточок
🍥 4 стакани цукру (стакан 200 гр)
Приготування:
Важливо! До вишень додаємо цукор в 4 етапи.
Допустимо якщо у Вас 2 кг вишень, Вам потрібно 8 стаканів цукру.
Ми беремо 2 стакани, висипаємо до вишень, перемішуємо , та чекаємо щоб закипіло . Як закипить проварюємо на великому вогні, щоб кипіння було інтенсивне 5хв.
Потім знову додаємо 2 стакани цукру, знову кипятимо 5хв. І так по аналогії ще 2 рази.
Тобто ви висипаєте цукор 4 рази, і після кожного разу кипятите 5 хв.
Після останнього кипіння розливаєте по баночках , та ховаєте щоб відразу все не з’їли
Секрет в тому шо весь цукор відразу не висипається , і не горить, і тому вишня залишається яскравою.
Не забувайте про інтенсивне кипіння, це теж важливо.
🥣Вихід з 1 кг: 2 баночки по 0,5л
Смачного 💜
Магія на Столі
Інгредієнти:
🍒На 1 кг вишень без кісточок
🍥 4 стакани цукру (стакан 200 гр)
Приготування:
Важливо! До вишень додаємо цукор в 4 етапи.
Допустимо якщо у Вас 2 кг вишень, Вам потрібно 8 стаканів цукру.
Ми беремо 2 стакани, висипаємо до вишень, перемішуємо , та чекаємо щоб закипіло . Як закипить проварюємо на великому вогні, щоб кипіння було інтенсивне 5хв.
Потім знову додаємо 2 стакани цукру, знову кипятимо 5хв. І так по аналогії ще 2 рази.
Тобто ви висипаєте цукор 4 рази, і після кожного разу кипятите 5 хв.
Після останнього кипіння розливаєте по баночках , та ховаєте щоб відразу все не з’їли
Секрет в тому шо весь цукор відразу не висипається , і не горить, і тому вишня залишається яскравою.
Не забувайте про інтенсивне кипіння, це теж важливо.
🥣Вихід з 1 кг: 2 баночки по 0,5л
Смачного 💜
Магія на Столі