Якщо ви раптом не готували ще так рибу, то ось вам ідея смачної запеченої скумбрії шматочками в маринаді зі сметани, гірчиці та соєвого соусу😋
Інгредієнти:
🐟 2 скумбрії (порізані на шматочки)
🥄 2 ст. л. сметани
🌰 1 ст. л. гірчиці
🥢 2 ст. л. соєвого соусу
🧂 Сіль, перець за смаком
🍋 Лимон (за бажанням)
🧅 Цибуля
Приготування:
Підготувати рибу: Очистіть скумбрію від нутрощів і наріжте іі порціиними шматочками.
Приготувати маринад:
У мисці змішаите сметану, гірчицю, соєвии соус, сіль і перець.
Замаринувати скумбрію:
Викладіть шматочки риби в глибоку миску та полиите маринадом. Перемішаите, щоб риба рівномірно вкрилася маринадом. Залиште на 20–30 хвилин, щоб скумбрія добре просочилася.
Запікання:
Розігріите духовку до 180–200°C.
На дно посудини викладіть цибулю нарізану напів кільцями а на неі замариновану скумбрію. Запікаите 25-30 хвилин до появи легкого золотистого відтінку.
Смачного😍
Магія на Столі
Інгредієнти:
🐟 2 скумбрії (порізані на шматочки)
🥄 2 ст. л. сметани
🌰 1 ст. л. гірчиці
🥢 2 ст. л. соєвого соусу
🧂 Сіль, перець за смаком
🍋 Лимон (за бажанням)
🧅 Цибуля
Приготування:
Підготувати рибу: Очистіть скумбрію від нутрощів і наріжте іі порціиними шматочками.
Приготувати маринад:
У мисці змішаите сметану, гірчицю, соєвии соус, сіль і перець.
Замаринувати скумбрію:
Викладіть шматочки риби в глибоку миску та полиите маринадом. Перемішаите, щоб риба рівномірно вкрилася маринадом. Залиште на 20–30 хвилин, щоб скумбрія добре просочилася.
Запікання:
Розігріите духовку до 180–200°C.
На дно посудини викладіть цибулю нарізану напів кільцями а на неі замариновану скумбрію. Запікаите 25-30 хвилин до появи легкого золотистого відтінку.
Смачного😍
Магія на Столі