🥧Вершково-сирна запіканка

🥙Інгредієнти:

✅картопля 400 гр.
✅броколі 300 гр.
✅курочка 400 гр.
✅сир Сулугуні 200 гр.
✅вершкове масло 70 гр.
✅борошно 70 гр.
✅молоко 700 мл.
✅спеції за смаком (сіль, перець, базилік, сухий часник).

👩‍🍳Приготування:

• Масло розтоплюємо на маленькому вогні потім, постійно помішуючи, додаємо борошно, сіль, перець та молоко, варимо на маленькому вогні, помішуючи, до загущення.

• Овочі викладаємо у форму і заливаємо соусом, для хрусткої скоринки, на цьому етапі посипати сиром, але можете за 10-15 хв до завершення запікання, якщо любите, коли сир тягнеться. Випікати 60-70 хв при 180°С.

Смачного! ❤️

Якщо сподобався цей рецепт ставте ваші реакції під постом👇

Кулінарна Майстерня🥘