ПІСОЧНЕ ТІСТЕЧКО З ДЖЕМОМ
📝 Інгредієнти:
▫️Пшеничне борошно - 500 г
▫️Джем - 500 г
▫️Вершкове масло - 250 г
▫️Цукор - 200 г
▫️Яйце - 2 шт.
▫️Розпушувач – 1 ч.л.
▫️Сіль – 0.5 ч.л
🥧 Приготування:
Просіюємо борошно, додаємо розпушувач, сіль, перемішуємо.
Розтоплюємо вершкове масло в мікрохвильовій печі. Додаємо цукор або цукрову пудру в розтоплене вершкове масло, перемішуємо.
Розбиваємо в розтоплену олію із цукром 2 яйця.
Додаємо рідкі інгредієнти в сухі та замішуємо гладке, еластичне тісто.
Вимішуємо близько 5-6 хвилин, ділимо тісто на 2 частини.
1/3 тіста упаковуємо в пакет і прибираємо в морозилку, частину тіста, що залишилася, розподіляємо пальцями на деко. Зверху викладаємо джем чи варення.
1/3 тіста дістаємо з морозилки, натираємо на тертці та посипаємо пласт тіста з варенням. Відправляємо в духовку на 40 хвилин при 180° С.
#випічка #вегетаріанське #десерти
📝 Інгредієнти:
▫️Пшеничне борошно - 500 г
▫️Джем - 500 г
▫️Вершкове масло - 250 г
▫️Цукор - 200 г
▫️Яйце - 2 шт.
▫️Розпушувач – 1 ч.л.
▫️Сіль – 0.5 ч.л
🥧 Приготування:
Просіюємо борошно, додаємо розпушувач, сіль, перемішуємо.
Розтоплюємо вершкове масло в мікрохвильовій печі. Додаємо цукор або цукрову пудру в розтоплене вершкове масло, перемішуємо.
Розбиваємо в розтоплену олію із цукром 2 яйця.
Додаємо рідкі інгредієнти в сухі та замішуємо гладке, еластичне тісто.
Вимішуємо близько 5-6 хвилин, ділимо тісто на 2 частини.
1/3 тіста упаковуємо в пакет і прибираємо в морозилку, частину тіста, що залишилася, розподіляємо пальцями на деко. Зверху викладаємо джем чи варення.
1/3 тіста дістаємо з морозилки, натираємо на тертці та посипаємо пласт тіста з варенням. Відправляємо в духовку на 40 хвилин при 180° С.
#випічка #вегетаріанське #десерти