Мʼясний пиріг😍

📍Інгредієнти:
-500 г. фаршу
-1 морква
-5-6 ст.л. зеленого горошку
-2 ст.л. томатної пасти -сухий часник, перець, копчена паприка, сіль
-картопля
-100 мл. 10% вершків
-20 г. вершкового масла
-зелена цибулька
-80 г. моцарели

👩‍🍳Приготування:
Ставимо варитись картоплю.На сковорідці обсмажуємо дрібно нарізану цибульку та моркву. Додаємо фарш, добре перемішуємо. Коли фарш майже готовий солимо, додаємо спеції, зелений горошок та томатну пасту.До відвареної картоплі додаємо теплі вершки, вершкове масло та розминаємо в пюре. Також додаємо дрібно нарізану зелену цибульку, перемішуємо.
На дно форми викладаємо мʼясну начинку, а на верх картопляне пюре. Добре розрівнюємо поверхню та затираємо сиром.Відправляємо в розігріту до 200 градусів духовку з режимом конвекція на 10-15 хвилин до утворення золотистої скоринки.
Смачного!❤️

🥞 Домашні рецепти | Підписатись

Новини вашого міста ⮕ [ТУТ] 🇺🇦