🥣 Спосіб приготування

▫️У сковороду налити олії та обсмажити цибульку до золотистого кольору. Додати натерту морку та дрібно нарізаний часник і смажити ще ~5-7хв.
▫️Додати томатну пасту та перемішати.
▫️Додати нарізаний кубиками кабачок, сіль, перець, цукор та перемішати.
▫️ Тушкувати все під кришкою до м’якості овочів ~ 10-15хв.
▫️Перекласти в іншу посудину та збити все до однорідної консистенції погружним блендером.
▫️ Додати оцет, лавровий лист і варити на маленькому вогні пару хвилин, накривши кришкою.
тому що стріляє.
▫️ Після варіння - охолодити.
▫️Зберігати у холодильнику!

Смачного😋