Салат з хурмою та куркою в апельсиновому соусі 🥗
Куряче філе - 200 г;
Хурма - 0,5 шт;
Апельсин - 1 шт;
Листя салату;
Грецькі горіхи - 20 г;
Оливкова олія - 1 ст.л.;
Гірчиця в зернах - 1 ч.л.;
Мед - 1 ч.л.;
Сіль|спеції за смаком.
До філе додаємо сіль, улюблені спеції та вичавлюємо сік половини апельсина. Залишаємо м’ясо на 30 хв., а потім підсмажуємо його до готовності. Підсмажене м’ясо та хурму нарізаємо на шматочки. Для заправки з’єднуємо сік половини апельсина, оливкову олію, гірчицю в зернах та мед, ретельно перемішуємо. Формуємо салат, для цього почергово викладаємо листя салату, курку, хурму, поливаємо заправкою та посипаємо грецькими горіхами.

TikTok автор:droboshevska_y

Кулінарні рецепти👩🏻‍🍳