Замість майонезу — домашній журавлинний соус, а замість ковбаси — запечена курка. Дует розкішного салату на Маланчин вечір, який розберуть за лічені хвилини, готуйте та засікайте час.

Інгредієнти:
Мікс салату - 150 г
Ціле курча - 1кг
Сіль перець за смаком
Лісові горіхи - 50 г
1 упаковка витриманого сиру Golder від KOMO

Для соусу з журавлини:
150 г журавлини, 40 г цукру, 20 г меду, 1 паличку кориці

Що робити:
Посолити, поперчити курча, запікати на деко з пергаментом при температурі 180 градусів 50 - 60 хв

Готуємо соус:
Журавлину викласти в сотейник та перебити блендером. Додати корицю та варити 7-10 хв. Зняти з вогню, прибрати корицю, додати мед. Готово.

Приготоване курча розділити на філе, інші частини подати окремо.
Філе порізати в миску з салатом, додати порізаний слайсами сир Golder від KOMO, подрібнені лісові горіхи.

Зверху соус з журавлини, перемішати та кайфувати від міксу різних смаків, цьом.