
☕️ Розчинна кава: яка краща та як обрати?
Розчинна кава — або instant coffee, як її називають у світі — має довгу історію та залишається популярною, хоч і не ідеальною. У Британії вона займає 75% ринку, а от в Італії — лише 1%.
📌 Як її роблять?
Є два методи:
🔵 Сублімація — кращий смак, дорожчий процес.
🔵 Розпилення — дешевший метод, але й аромат менший.
📌 На що звертати увагу при виборі?
🔵Сублімована кава має більш насичений смак.
🔵Робуста — більше кофеїну, арабіка — м'якший смак.
🔵Упаковка має бути герметичною!
#Розчинна #Кава #Факти #InstantCoffee
➡️ "Новини з-під фільтра"
Розчинна кава — або instant coffee, як її називають у світі — має довгу історію та залишається популярною, хоч і не ідеальною. У Британії вона займає 75% ринку, а от в Італії — лише 1%.
📌 Як її роблять?
Є два методи:
🔵 Сублімація — кращий смак, дорожчий процес.
🔵 Розпилення — дешевший метод, але й аромат менший.
📌 На що звертати увагу при виборі?
🔵Сублімована кава має більш насичений смак.
🔵Робуста — більше кофеїну, арабіка — м'якший смак.
🔵Упаковка має бути герметичною!
#Розчинна #Кава #Факти #InstantCoffee
➡️ "Новини з-під фільтра"