СПАГЕТТІ ПО-МІЛАНСЬКИ🍝

📖Інгредієнти:

▪️1 куряче філе
▪️1 середня морква
▪️1 цибулина
▪️4 зубчики часнику
▪️соус Український
▪️сир
▪️сіль, перець
▪️зелень по бажанню

👨‍🍳Приготування:

📌на олії обсмажуємо куряче філе, порізане маленьким кубиком 1 хв;
📌додаємо натерту моркву та цибулю і смажимо 1 хв;
📌заливаємо 200 мл води, додаємо сіль і тушимо 15-20 хв на маленькому вогні;
📌тим часом варимо спагеті по інструкції на упаковці за мінусом 2 хв;
📌коли половина води випарувалися- додаємо Український соус, закриваємо кришкою і тушимо 8 хв, періодично потрібно помішувати. В кінці додаємо вичавлений часник, регулюємо смак і вимикаємо;
📌викладаємо у тарілку спагеті, потім соус, натертий сир і зелень

Смачного❤️

Chef👨‍🍳