Печінкові рулетики 😋

Інгредієнти :

▫️яйця – 2 шт
▫️олія – 50 мл
▫️цибуля – 1 шт
▫️молоко – 200 мл
▫️борошно – 2-3 ст.л
▫️печінка куряча – 800 г
▫️сіль, перець – за смаком

Начинка :

▫️морква – 2 шт
▫️цибуля – 2 шт

Намазка :

▫️зелень
▫️часник – 1 зубчик
▫️майонез – 2-3 ст.л
▫️плавлені сирки – 3 шт

Приготування :

В чашу блендера викладаємо печінку, цибулю та яйця, блендеруємо і переливаємо в глибоку миску. Додаємо молоко, борошно, олію та спеції, добре перемішуємо.Смажимо млинці, як зазвичай.Для начинки обсмажуємо моркву з цибулею, для намазки натираємо сирки з часником, додаємо дрібно нарізану зелень і заправляємо майонезом. На млинці начинку накладаємо, як на відео, тісненько закручуємо і нарізаємо.

Смачних свят !😘

Шедеври кулінарії – з любов'ю для вас ❤️

#закуска #святковий_стіл #Новорічні_страви

Сподобався рецепт став 👍