Смачненьке сало 🔥
Розсіл:
▫️вода 1.2 л (через пів годинки додала ще 200 мл)
▫️сіль 50 г
▫️лавровий лист 3-4 шт
▫️копчена паприка 10 г
▫️перець горошком 7-10 шт
▫️сало 1 кг
▫️для натирання візьміть будь-яку спецію для сала/мʼяса з сіллю у складі
В холодильнику тримайте від 6 годин. Найкраще смакує з чорним хлібчиком та огірочком ☺️
TikTok автор: albik. food
Смачного! | Підписатись
Розсіл:
▫️вода 1.2 л (через пів годинки додала ще 200 мл)
▫️сіль 50 г
▫️лавровий лист 3-4 шт
▫️копчена паприка 10 г
▫️перець горошком 7-10 шт
▫️сало 1 кг
▫️для натирання візьміть будь-яку спецію для сала/мʼяса з сіллю у складі
В холодильнику тримайте від 6 годин. Найкраще смакує з чорним хлібчиком та огірочком ☺️
TikTok автор: albik. food
Смачного! | Підписатись