Video is unavailable for watching
Show in Telegram
Капуста «Пелюстка»
⠀
Хрустка маринована капуста зі буряком, морквою та часником «Пелюстка» — бюджетна закуска з білокачанної капусти, яка чудово доповнить будь-яке застілля.
⠀
Інгредієнти:
🥬 Капуста білокачанна - 1 кг
🥕 Морква - 1 середня шт.
💜Буряк - 1 середня шт.
🧄 Часник - 5 зубчиків
⠀
Для маринаду:
💧 Вода - 1 л
🧂 Сіль - 2 ст. л.
🍬 Цукор - 4 ст. л.
🌶️ Перець горошком
🍶 Оцет 9% - 100 мл
⠀
Приготування:
Капусту нарізаємо кубиками, а моркву та буряк тремо на тертці по-корейськи.
Часник нарізаємо невеликими шматочками.
У банку викладаємо шарами буряк, моркву, часник та капусту.
Додаємо оцет і заливаємо гарячим маринадом.
Закриваємо кришкою і після охолодження прибираємо в холодильник.
Через добу можна їсти👌🏻
Смачного ♥️
🔑 Пузата Хатка
⠀
Хрустка маринована капуста зі буряком, морквою та часником «Пелюстка» — бюджетна закуска з білокачанної капусти, яка чудово доповнить будь-яке застілля.
⠀
Інгредієнти:
🥬 Капуста білокачанна - 1 кг
🥕 Морква - 1 середня шт.
💜Буряк - 1 середня шт.
🧄 Часник - 5 зубчиків
⠀
Для маринаду:
💧 Вода - 1 л
🧂 Сіль - 2 ст. л.
🍬 Цукор - 4 ст. л.
🌶️ Перець горошком
🍶 Оцет 9% - 100 мл
⠀
Приготування:
Капусту нарізаємо кубиками, а моркву та буряк тремо на тертці по-корейськи.
Часник нарізаємо невеликими шматочками.
У банку викладаємо шарами буряк, моркву, часник та капусту.
Додаємо оцет і заливаємо гарячим маринадом.
Закриваємо кришкою і після охолодження прибираємо в холодильник.
Через добу можна їсти👌🏻
Смачного ♥️
🔑 Пузата Хатка