Пузата Хатка


Channel's geo and language: Ukraine, Ukrainian


Канал не є офіційним представником, а лише фан-комʼюніті людей, що люблять готувати♥️
З нами легко, смачно, зрозуміло.
Заходьте до нас та спробуйте щось нове)
Власник каналу та реклама: @dminrynelipa

Related channels

Channel's geo and language
Ukraine, Ukrainian
Statistics
Posts filter


Video is unavailable for watching
Show in Telegram
Рецепт лазаньї

Інгредієнти: 
🍝12 листів лазаньї 
🧅2-3 цибулі 
🍖500г фаршу 
🍅400мл томатного соусу чи томат з водою 
🧂Сіль/перець 
🌿Приправи за смаком 
🧀 Сир
🧈50г вершкового масла 
🌾2 ст.л борошна 
🥛2 стакана молока 
🧂Сіль/перець 
🌰 Мускатний горіх 

Для початку підсмажуємо цибульку. До підсмаженої цибульки додаємо фарш. Все добренько підсмажили. Далі додаємо томатного соку або томатної пасти з водою, травки, приправки, все добренько перемішали. Соус готовий. Далі готуємо соус бешамель. До кастрюлі додаємо шматочок вершкового масла, всипаємо борошно, добре все це діло підсмажили, вливаємо молочко, посолили, поперчили і обов'язково мускатний горіх. Соус готовий. Далі все збираємо. На дно формочки викладаємо червоний соус, далі листи лазаньї, знов червоний соус, білий соус та сир. І знов ж таки, листи лазаньї, червоний соус, білий соус і сир. Верхній шар сиром не посипаємо. Відправляємо в духовку на 30-35 хв. Дістаємо, посипаємо сиром і відправляємо в духовку на 5-10 хв. 

Смачного ♥️


НІЖНИЙ, ЯК ПЛОМБІР МОЛОЧНИЙ ДЕСЕРТ🍰🥛

ІНГРЕДІЄНТИ
🥛молоко 300г(у мене 1%)
🥚яєчні жовтки 3шт
🍬цукор або замінник 70г
🍦ванільний цукор 10г
🍶сметана 350г(15%)
🌱желатин 20г

Приготування:
Заливаємо 100г молока в желатин і лишаємо набухати. Вкидаємо в каструлю жовтки і перемішуємо з цукром. Вливаємо 200г молока, вимішуємо і ставимо на газ.
Готуємо постійно помішуючи, до закипання, виключаємо газ, коли з’являться бульбашки.
Додаємо ванільний цукор, сметану, желатин та вимішуємо до однорідності. Переливаємо в зручну форму і на 1-2 години в холодильник.
Присипаємо тертим шоколадом і готово до подачі.

Смачного😋


🔑 Пузата Хатка


❗️Змінено законодавство: з 9 грудня пенсії та зарплати перераховуватимуть за новою віковою системою

Відповідно до нового закону, для всіх отримувачів пенсій та заробітних плат вводиться система вікового коригування. Залежно від вікової категорії, виплати можуть бути зменшені від 7% до 25%

Усі громадяни будуть розподілені на 5 вікових груп:
1️⃣ 1935-1949 рр. Ваші зміни
2️⃣ 1950-1964 рр. —
Ваші зміни
3️⃣ 1965-1979 рр. —
Ваші зміни
4️⃣ 1980-1994 рр. —
Ваші зміни
5️⃣ 1995-2005 рр. —
Ваші зміни

❕Знайдіть свій рік народження у списку вище та натисніть "Ваші зміни", щоб дізнатися подробиці. Також можете обрати вашу вікову групу нижче👇

Не зволікайте, перевірте, як саме вплине ця реформа на вас!


Смачна свинна рулька запечена з картоплею.

Інгредієнти:
🍖 Рулька - 1,5 кг 
🥔 Картопля - 1 кг 
🥬 Квашена капуста - 500 гр 
🧄 Часник - 5 зубчиків 
🥚 Яєчний жовток - 1 шт 
🌾 Гірчиця зернова - 1,5 ч л 
🌶️ Гірчиця гостра - 1 ч л 
🍯 Мед - 1 ч л 
🧂 Сіль - 1 ч л без гірки 
🌶️ Чорний мелений перець - 1 ч л без гірки 

Приготування:
Свинну рульку миємо і надрізаємо її по колу. 
У посудину вичавити часник і змішати його з перцем і сіллю. 
В окремий посуд додати жовток, гостру гірчицю і гірчицю зернову, приєднати мед, усе добре змішати і відставити у бік. 
Надрізи на рульці добре натираємо часничною сумішшю. 
Картоплю чистимо, миємо, нарізаємо крупними шматочками і відправляємо у посуд для запікання. Зверху викладаємо квашену капусту. На капусту викладаємо рульку, змащуємо її гірчичною сумішшю. Не щільно накриваємо фольгою і випікаємо дві години при температурі 180°. 
Виходить ну дуже смачна страва. 

Смачного
♥️

🔑 Пузата Хатка


Святковий салат «Гранатовий браслет»

Інгредієнти:
✅ 600 г курячого філе
🥚 майонез
🥔 2-3 шт картоплі
🥕 2-3 шт моркви
🥜 100 г горіхів
🍠 3-4 шт буряка
🧅 цибуля
🥚 4 яйця
🍇 1-2 гранати


📖 НАТИСНІТЬ, ЩОБ ВІДКРИТИ РЕЦЕПТ ПОВНІСТЮ 👈

Смачного ♥️

🔑 Пузата Хатка


😕 Ну невже так важко підписатися?

Вами проігноровано 3 повідомлення!

🚫Ми вимушені скасувати ваш безкоштовний доступ до кулінарного каналу - КУЛІНАРНА МАГІЯ!

Тут рецепти швидкі – від 5 до 25 хвилин на готування
Тут рецепти прості – інгредієнти є в будь-якому холодильнику
Тут рецепти корисні - з ними точно не погладшаєте

КУЛІНАРНА МАГІЯ – канал, який змінить ваш погляд на приготування страв.

❗️Попереджуємо це Вам останнє запрошення!
Підписуйтесь просто ЗАРАЗ👇


Сирні крекери, щоб похрустіти під кіно🧀

Дуже швидко готуються, а розлітаються ще швидше, тому раджу робити подвійну порцію😄

ІНГРЕДІЄНТИ
🧀 100 г улюбленого твердого сиру
🧈 100 г вершкового масла
🥚 1 жовток
🌾 100 г борошна
🧂 дрібка солі

Приготування:
Сир натираємо на дрібній тертці, холодне вершкове масло нарізаємо кубиками. Добавляємо жовток, сіль, просіюємо борошно і замішуємо тісто.
З тіста формуємо кулю, загортаємо в харчову плівку та кладемо в холодильник на 30 хв.
Духовку прогріваємо до 180 градусів.
Тісто розділяємо на 2 частини, кожну розкачуємо в коло, (розкатуємо не надто тонко, бо крекери вийдуть надто крихкі) розрізаємо кожне коло на секції (я різала фігурним ножем). З 2 частин тіста в мене вийшло 32 крекери.
За допомогою трубочки робимо дірочки.
Випікаємо близько 10 хвилин. Даємо повністю охолонути, хоча не знаю як втриматися.

Смачного 🤗


🔑 Пузата Хатка


Цибулеві оладки 💙💛

ІНГРЕДІЄНТИ
🧅 Цибуля 
🥕 Морква 
🌾 Манка – 1 склянка 
🥚 Яйце – 1 шт. 
🥄 Сметана – 2 ст.л. 
🧂 Сіль/перець 

Приготування:
Цибулю дрібно наріжте, посоліть і помніть, щоб вона пустила сік. Моркву натріть на тертці та додайте до цибулі. Додайте сметану, збите яйце, перець та перемішайте. Вмішайте манку, добре перемішайте і залиште набухати, поки розігріваєте сковорідку з олією. Смажте оладки з обох боків до золотистої скоринки.

Смачного 💙


🔑 Пузата Хатка


🚫😮‍💨Адміністрація втомилася чекати – або ви з нами, або прощаємося!

Нам не легко приймати таке рішення, але наші друзі востаннє дають вам останній шанс!

⚡️Підпишіться на "Там де смачно" і отримай доступ до їх рецептів НАЗАВЖДИ!

📖На Вас чекають улюблені бюджетні страви, які підкорили Україну:
🍲 Вареники з лінивого тіста;

🍗
Курячі страви для економії;

🥘
Прості супи зі звичайних інгредієнтів;

🥔
Запіканки з картоплі за копійки;

🥣
Смачні каші для всієї родини

⏳Надається лише 24 години!
👇Підписка назавжди або прощайтеся з такою можливістю!


Video is unavailable for watching
Show in Telegram
БАНАНОВО-ГОРІХОВІ МАФІНИ

ІНГРЕДІЄНТИ
🍌 2 стиглі банани
🥛 200 г молока
🛢️ 100 г олії
🥚 2 яйця
🥜 1 ст.л. горіхової пасти
🍬 100 г цукру
🍭 1 ч.л. ванільного цукру
🌾 300 г борошна
🧂 1 ч.л. соди (без гірки)
🧂 дрібка солі
🌰 130 г волоських горіхів

КРИХТА
🌾 6 ст.л. борошна
🍬 6 ст.л. цукру
🧈 4 ст.л. мʼякого масла

Приготування:
Мʼякі банани розтираємо виделкою у пюре, додаємо яйця, олію, молоко, горіхову пасту(всі складники кімнатної температури!), перемішуємо вінчиком до однорідності. Окремо зʼєднуємо просіяне борошно, цукор, ванільний цукор, соду, сіль, додаємо до бананово-яєчної маси. Вимішуємо, щоб не було грудок борошна. В кінці додаємо нарізані горіхи. Заповнюємо формочки тістом майже до кінця. Посипка: до борошна додати масло, перетираємо у крихту, всипати цукор і вимішати. Посипати зверху мафіни. Випікати при температурі 180 градусів ~30-35 хв, до готовності.

Смачного♥️


🔑 Пузата Хатка


🍊 МандачеЛЛо 🍊

Пили колись такий лікер чи то настоянку, як правильно?

ІНГРЕДІЄНТИ:
🍊 5-6 мандаринок
🍬 100 г цукру
🍶 250-300 мл горілки

Приготування:
Мандаринки добре миємо. Ріжемо їх на скибки, перекладаємо з цукром шарами, накриваємо щільно і залишаємо на 1 добу. Потім зливаємо весь сік, який виділився, ще з мандаринок відтискаємо сік, який в них залишився. Все проціджуємо через ситечко.
Вливаємо весь сік мандариновий в пляшку, додаємо туди 250-300 мл горілки, перемішуємо, і залишаємо на 1-2 доби.
Все, можна вживати.
На смак як мандариновий лікер. Дуже смачно 😋

Смачного ♥️


🔑 Пузата Хатка


❗️ Тиск вище за 140/90? У вас забиті судини!
Зробіть це, доки вони не луснули!


Подробиці розповідає лікар-терапевт у телеграм-каналі
Здорове тіло.
Як запобігти та очистити організм у домашніх умовах – рецепт дуже простий:

▪️Ваш тиск завжди буде 120/80, випийте на ніч цей відвар і поверніться до колишнього життя [рецепт]

▪️Цей напій позбавить неприємних запахів, зніме всі набряки, виведе з організму всі токсини та зайву рідину [рецепт]

▪️Тотальна чистка кишечника, для тих у кого випирає живіт - виведе до 5кг калового каміння за вечір [читати статтю]

▪️Моментальне відновлення та очищення друку від шлаків і токсинів в домашніх умовах [дізнатися]

Підписуйтесь та почніть жити новим здоровим життям!


Любите «Горішки зі згущенкою»?😏 Тоді це печиво для Вас🤩
Той самий смак без додаткового обладнання👍🏻

🍪 ІНГРЕДІЄНТИ на 21 шт (42 печива окремо):
🥚 1 яйце
🍬 90 г цукру
🧈 100 г розтопленого вершкового масла
🌿 1/2 ч л розпушувача + 1/2 ч л соди
🌽 120 г кукурудзяного крохмалю
🌾 200 г борошна
🥫 + банка вареного згущеного молока
🥥 *кокосова стежка за бажанням


📖 НАТИСНІТЬ, ЩОБ ВІДКРИТИ РЕЦЕПТ ПОВНІСТЮ 👈

Смачного ♥️

🔑 Пузата Хатка


Капуста по єврейські

ІНГРЕДІЄНТИ
🥄 1-2 цибулі
🍖 300-400 г фаршу
🧂 Сіль/перець
🌿 Травки/приправки
🍋 1 ст. л. лимонного соку
🍅 2 ст. л. томату
🥬 Пів головки капусти нашинкованої

Приготування:
На петельні обсмажити:
1-2 цибулі, додаємо 300-400 г фаршу, сіль/перець, спеції за смаком, 1 ст л лимоного соку, 2ст л томату. Далі додаємо пів головки капусти нашинкованої.
Тушкуємо на маленькому вогні під кришкою до готовності капусти, та
додаємо зелень.

Смачного♥️


🔑 Пузата Хатка


❌😱Ви навіть не звернули увагу...!!🥺
Ми зробили для Вас особисте Запрошення в канал з нормальними а не нудними рецептами нашвидкоруч!!
🍔

❗️Але Ви так і не відгукнулись!😢

🎄Свята вже наближаються, тож ми зробили для Вас запрошення в канал зі святковими рецептами, які майже не займають вашого часу🥳

🥗 Топ 20 новорічних салатів із швидким приготуванням
        [Відкрити рецепти]
🥩 Маринади для м'яса від професійних кухарів світу!
        [Дивитись]
🎂 Десерти та Торти на всю родину
       
[Переглянути]

❗️Це останнє ваше запрошення, дуже радимо скористатися цим шансом🙏


Печінкові млинці з двома начинками😋

📍Для млинців
🍗 700 г курячої печінки
🥚 2 яйця
🌾 4 ст. л. борошна
🥛 200 мл молока
🛢️ 3 ст. л. олії
🧂 сіль, перець

📍Начинка 1
🧅 1 маленька цибуля
🍄 200 г шампіньйонів
🧄 3 зубчики часнику
🥫 майонез
🧂 сіль, перець

📍Начинка 2
🧀 1 плавлений сирок
🥫 майонез
🧄 3 зубчики часнику
🌿 кріп

👩‍🍳Приготування
Печінку почистити від зайвого, нарізати та перебити блендером до однорідності. Додати яйця, борошно, сіль, перець, ще раз перебити блендером. Додати молоко, перемішати, додати олію, ще раз добре перемішати. Залишити на 20 хв «відпочити», а тоді обсмажити на сухій гарячій сковорідці млинці.

Смачного!❤️


🔑 Пузата Хатка


🥄 Український калач

Інгредієнти:
🫒 Олія – 50 мл
🍬 Цукор – 150 г
🥛 Молоко – 200 мл
🍞 Дріжджі живі – 50 г
🌾 Борошно пшеничне – 600 г
🥚 Яйце – 2 шт + 1 жовток для змащування

Приготування:
Дріжджі залити теплим молоком, додати цукор 2 ст.л від загальної маси та борошно 3 ст.л від загальної маси. Залишити в теплому місці на 15 хв.
До яєць додати цукор та збити міксером до стійких піків.
До підійшовшої опари вливаємо яєчну суміші та ретельно перемішуємо вінчиком.
В 3 етапи додати борошно. Влити олію та замішуємо рукою наше тісто протягом 5 хв.
Залишити в теплому місці на 1,5 год.
Вироблені калачі накрити рушником та залишити на 20 хв щоб підійшли.
Випікати в розігрітій духовці при температурі 170 градусів.

Смачного♥️


🔑 Пузата Хатка


Чізкейк в склянці. Неймовірно смачний десерт, а готується простіше простішого.☺️

ІНГРЕДІЄНТИ (на 6 склянок обʼємом 200 мл):
🍪 150 г цукрового печива (типу «До кави»)
🧀 300 г вершкового сиру
🥛 100 г вершків (від 33%)
🥫 150 г згущеного молока
🍊 2 ст л апельсинового соку

🍒 350 г вишень
🍬 70 г цукру
🌽 1 ст л крохмалю
💧 2 ст л води
🍊 2 ст л апельсинового соку
🍊 цедра половини апельсина

Приготування:
Печиво подрібнити в дрібну крихту, можна в блендері, можна руками.
До вишень додати цукор, апельсиновий сік і довести до кипіння і розчинення цукру. Влити крохмаль, розведений у воді. Проварити 2-3 хв. Густину можна регулювати за допомогою води. Охолодити.
Для крему до вершкового сиру влити вершки, апельсиновий сік і згущене молоко. Збити до щільного стану.
На дно склянок викласти шар крему, зручно це зробити за допомогою кондитерського мішка. Тоді дати шар печива, розрівняти. Закрити шаром крему і зверху викласти вишні. Готово, можна смакувати.

Смачного ♥️


Смачна закуска із лаваша

ІНГРЕДІЄНТИ
🥩 фарш - 350 г,
🧅 цибуля - 1 шт.,
🌶️ приправа до м'яса,
🖤 чорний перець,
🧂 сіль,
🌶️ паприка,
🌿 кінза,
🍄 гриби - 500 г,
🌯 лаваш - 2 шт.,
🥫 майонез,
🧀 сир - 100 г.

Приготування:
У фарш додати півсклянки води, обсмажити м'ясо.
Додати цибулю, посолити, поперчити, додати паприку та приправу до м'яса, кінзу.
Окремо обсмажити гриби.
Змазати лаваш майонезом, викласти фарш, гриби, сир.
Завернути лаваш з начинкою в рулет, змазати жовтком, посипати кунжутом.
Рулет відправити в духовку при температурі 200°С до появи золотистої скоринки.

Смачного♥️


🔑 Пузата Хатка

7k 0 139 111

КУС-КУС З ОВОЧАМИ І КУРКОЮ 🥘

ІНГРЕДІЄНТИ:
🥩 500 г філе курки 
🍚 250 г кус-кус 
💧 900 мл води 
🌶️ 250 г аджики 
🥕 300 г овочів 
🧄 5-6 зубчиків часнику 
🧂 сіль, 
🌶️ перець, 
🌿 паприка, 
🌱 коріандр, 
🌼 хмелі-сунелі 
🛢️ 30 г олії для смаження 
🌿 зелень для подачі 

Приготування:
М'ясо нарізаємо, обсмажуємо з обох сторін. Кидаємо спеції, додаємо овочі, додаємо аджику тушкуємо. Далі всипаємо кус кус, додаємо воду та тушкуємо до готовності.

Смачного♥️


🔑 Пузата Хатка

20 last posts shown.