🥝Чому ківі варто їсти гіпертонікам, діабетикам і тим, хто дбає про здоров’я серця і очей✔️
🥝У холодну пору року часто хочеться чогось смачного, поживного і корисного, бо організму постійно потрібні вітаміни, мікроелементи, а свіжих овочів і фруктів на нашому столі стає все менше. Ось тут доречно буде додати до раціону ківі, яке багате на вітаміни С, А, Е, інші корисні речовини. У ньому багато як розчинної, так і нерозчинної клітковини, яка є чудовим джерелом харчових волокон, корисних для здорового травлення, регуляції рівня цукру в крові, відчуття ситості тощо.
🥝🥝Одне-два ківі корисно їсти щодня, можна зранку, поєднуючи зі стравами, в яких багато білка, скажімо, з кисломолочним сиром, йогуртом. Ця ягода смакує і в інший час доби, її можна використовувати як перекус або додавати до фруктових салатів. Нарізати ківі треба в останній момент, оскільки вони містять ферменти, які діють як розм‘якшувач іжі. Ківі як прикорм дітям радять давати після року, зняти шкірку та порізати слайсами.
🥝Корисні властивості ківі
1. Ківі має низький глікемічний індекс. Це означає, що вуглеводи засвоюються організмом повільніше, тому цю ягоду можна включати у раціон діабетикам.
2. Високий вміст клітковини. Ківі є чудовим джерелом харчових волокон, які корисні для здорового травлення, регуляції цукру в крові, відчуття ситості після їжі тощо.
3. Містить антиоксиданти. Вітамін Е та каротиноїди допомагають нейтралізувати шкідливі вільні радикали в організмі та зменшити окислювальний стрес, що допомагає запобігти багатьом захворюванням.
4. Багаті калієм. Ківі містить значну кількість калію, який корисний для підтримки здорового артеріального тиску та роботи серця.
5. Сприяє травленню. Містить фермент актинідин, який допомагає перетравлювати білки.
6. Робить шкіру пружною і еластичною. Завдяки високому вмісту вітаміну С, ківі корисне для здоров‘я шкіри. Цей вітамін відіграє вирішальну роль у виробленні колагену, який підтримує шкіру пружною та еластичною, а також допомагає боротися зі старінням шкіри та сприяє здоровій та сяючій шкірі.
7. Допомагає схуднути. Містить багато клітковини і завдяки цьому допомагає схуднути та контролювати вагу. Це здоровий перекус, у 100 г ківі – 43 ккал.
8.Містить корисні для очей антиоксиданти. Це лютеїн і зеаксантин. Ці сполуки зменшують ризик вікових захворювань очей, таких як дегенерація жовтої плями і сприяють збереженню хорошого зору.
9. Ківі корисні для вагітних. Під час вагітності вживання ківі запобігає нічним м’язовим судомам, поліпшує мікроциркуляцію в ногах. Високий вміст фолієвої кислоти запобігає виникненню дефектів нервової системи у дітей.
💢Кому з ківі слід бути обережним
У людей, схильним до алергії, ківі може викликати свербіж в роті, набряк язика, губ, горла, висипання, біль у животі та в рідкісних випадках сильні алергічні реакції.
Ківі містить помірну кількість оксалатів, які можуть сприяти утворенню каменів у нирках. Людям з сечокам‘яною хворобою рекомендують обмежити споживання ківі.
Через високий вміст кислоти, ківі може викликати подразнення слизової оболонки рота, шлунка, печію.
єЗдоровʼя - Ваш партнер у здоровому способі життя! 🚩
🥝У холодну пору року часто хочеться чогось смачного, поживного і корисного, бо організму постійно потрібні вітаміни, мікроелементи, а свіжих овочів і фруктів на нашому столі стає все менше. Ось тут доречно буде додати до раціону ківі, яке багате на вітаміни С, А, Е, інші корисні речовини. У ньому багато як розчинної, так і нерозчинної клітковини, яка є чудовим джерелом харчових волокон, корисних для здорового травлення, регуляції рівня цукру в крові, відчуття ситості тощо.
🥝🥝Одне-два ківі корисно їсти щодня, можна зранку, поєднуючи зі стравами, в яких багато білка, скажімо, з кисломолочним сиром, йогуртом. Ця ягода смакує і в інший час доби, її можна використовувати як перекус або додавати до фруктових салатів. Нарізати ківі треба в останній момент, оскільки вони містять ферменти, які діють як розм‘якшувач іжі. Ківі як прикорм дітям радять давати після року, зняти шкірку та порізати слайсами.
🥝Корисні властивості ківі
1. Ківі має низький глікемічний індекс. Це означає, що вуглеводи засвоюються організмом повільніше, тому цю ягоду можна включати у раціон діабетикам.
2. Високий вміст клітковини. Ківі є чудовим джерелом харчових волокон, які корисні для здорового травлення, регуляції цукру в крові, відчуття ситості після їжі тощо.
3. Містить антиоксиданти. Вітамін Е та каротиноїди допомагають нейтралізувати шкідливі вільні радикали в організмі та зменшити окислювальний стрес, що допомагає запобігти багатьом захворюванням.
4. Багаті калієм. Ківі містить значну кількість калію, який корисний для підтримки здорового артеріального тиску та роботи серця.
5. Сприяє травленню. Містить фермент актинідин, який допомагає перетравлювати білки.
6. Робить шкіру пружною і еластичною. Завдяки високому вмісту вітаміну С, ківі корисне для здоров‘я шкіри. Цей вітамін відіграє вирішальну роль у виробленні колагену, який підтримує шкіру пружною та еластичною, а також допомагає боротися зі старінням шкіри та сприяє здоровій та сяючій шкірі.
7. Допомагає схуднути. Містить багато клітковини і завдяки цьому допомагає схуднути та контролювати вагу. Це здоровий перекус, у 100 г ківі – 43 ккал.
8.Містить корисні для очей антиоксиданти. Це лютеїн і зеаксантин. Ці сполуки зменшують ризик вікових захворювань очей, таких як дегенерація жовтої плями і сприяють збереженню хорошого зору.
9. Ківі корисні для вагітних. Під час вагітності вживання ківі запобігає нічним м’язовим судомам, поліпшує мікроциркуляцію в ногах. Високий вміст фолієвої кислоти запобігає виникненню дефектів нервової системи у дітей.
💢Кому з ківі слід бути обережним
У людей, схильним до алергії, ківі може викликати свербіж в роті, набряк язика, губ, горла, висипання, біль у животі та в рідкісних випадках сильні алергічні реакції.
Ківі містить помірну кількість оксалатів, які можуть сприяти утворенню каменів у нирках. Людям з сечокам‘яною хворобою рекомендують обмежити споживання ківі.
Через високий вміст кислоти, ківі може викликати подразнення слизової оболонки рота, шлунка, печію.
єЗдоровʼя - Ваш партнер у здоровому способі життя! 🚩