🍜 Корейське "барбекю"

Страва пулькогі перекладається як "вогняне м'ясо".

Зараз же багато хто призвичаївся готувати її на пательні або в жаровні, що спрощує завдання і кожен може приготувати цю страву у себе вдома.

Саме пулькогі не має притаманну багатьом корейським стравам гостроту і, крім того, має не одну корисну властивість.

😀 Чим корисно?

🟣Велика кількість білка сприяє росту і відновленню м'язових тканин.

🟣М'ясо містить вітаміни групи B, залізо, цинк та інші важливі мінерали.

🟣Яловичина, особливо мармурова, містить корисні жирні кислоти, які підтримують здоров'я серця.

👉Здоров'я Тибету