Найкорисніші крупи

Розбираємо найдоступніші варіанти.
— Яку вибрати на дієті?
— Чи можна при діабеті?
— Які не містять глютен?

🔸Гречана
— Є джерелом білка та антиоксидантів.
— Багата залізом, магнієм, фосфором, калієм, а також вітамінами групи В.
— Важливою перевагою крупи вважається велика кількість антиоксидантів у її складі.

🔸Вівсяна.
— Не містить глютен.
— Багато білка та клітковини, а також вітамінів А та С, заліза та кальцію.
— Унікальною особливістю є форма клітковини, що міститься в ній.

🔸 Ячна
— Містяться залізо, магній, фосфор, калій, вітаміни А, К та групи В.
— Містить найвищу концентрацію бета-глюканів серед круп.
— Містить холін - що відіграє важливу роль у побудові клітинних мембран та синтезі ДНК.

Приєднуйся | Лікар Online