😍 ЗАКУСОЧНИЙ САЛАТ-ТОРТ "ЧОЛОВІЧИЙ КАПРИЗ"

✅Нам знадобиться:

🔹 350г копченого курячого філе чи гомілки
🔹 200-250г маринованих грибочків
🔹 250г цибулі + 20г масла для її смаження
🔹 160г соленого крекеру(я брав з цибулею)
🔹 250г вершкового сиру + 20г вершків чи молока
🔹 20г горіхів
🔹 сіль, сушений часник, перець чилі, тим'ян🧂

⏳час приготування: 45хв + 1 година в холодильнику
📊КБЖВ на 100г:К.180 Б.7.4 Ж.11.8 В.12
🕰Прийом: #перекус, #сніданок, #обід
⚖️вага всієї порції -1350г
#НЕпп

🔸спершу підготуйте інгредієнти - обсмажте цибулю на маслі 7-8хв. Наріжте дрібним кубиком м'ясо. Беремо грибочки, я брав суміш маринованих грибів , і теж нарізаємо кубиком. Подрібніть горіхи.
🔸також підготуйте крем - беремо вершковий сир, додайте трішки вершків чи молока, сіль, гострий перець, сушений часник, тим'ян, і гарно розмішайте вінчиком. Зручніше буде наносити на торт цей крем з допомогою кулінарного мішку, але якщо немає - то можна і ложкою
🔸беремо будь-яку квадратну чи прямокутну форму. У мене це форма для випічки хліба.
🔸Викладаємо на дно крекери. Далі змащуємо їх шаром крему. Далі викладаємо цибулю, гриби, розрівнюємо їх. Далі шар крекерів, м'ясо, горіхи - знову все вирівнюємо. І ще по шару грибів з цибулею і м'яса з горіхами
🔸зверху можна прикрасити з допомогою крему , зробивши візерунки. І виклавши кілька грибочків. Дайте настоятись у холодильнику годину і можна подавати

Всім смачногооо😘