😍 КАРТОПЛЯ З БЕКОНОМ - якщо так не готували картоплю, то мабуть, і не їли найсмачнішу картоплю ще😁

✔️ Маленьке прохання - якщо зберегли собі рецепт - поставте ❤️, мені це дуже важливо🙏

✅Нам знадобиться:
🔹1-1.2кг картоплі
для соусу
🔹200г бекону
🔹70г твердого сиру(в ідеалі пармезан)
🔹100мл вершків (10-15%)
🔹2 яєчні жотвки
🔹2-3 зубчика часнику
🔹20мл. олії
🔹20г кропу
🔹сіль-перець за смаком

⏳час приготування: 35хв
📊КБЖВ на 100г:К.152 Б.6.3 Ж.7.4 В.14.5
🕰Прийом - #обід
⚖️вага всієї порції - 1600г

🔸картоплю наріжте середніми шматками, або візьміть молоду невеликого розміру картоплю. Відваріть у підсоленій воді і злийте цю воду по готовності
🔸вливаємо в сковорідку олію, вкидаємо бекон, давимо часник, і на середньому вогні обсмажуємо 6-7хв.
🔸закидаємо картоплю до бекону, і перемішуючи обсмажуємо картоплю до легкої золотистості зі всіх сторін, це займе 10-12х
🔸для соусу змішайте яєчні жовтки, тертий сир і вершки, і залийте цей соус до картоплі. Додайте рублений кріп, вимішайте 1-2 рази, і готово до подачі. Смакуємо поки гаряче🔥

Всім смачноооооооого😋