Видео недоступно для предпросмотра
Смотреть в Telegram
🍅 Домашні квашені помідори, як бочкові!
Вам знадобиться:
Помідори - 2 кг
Кріп - 2 парасольки
Лист хрону - 1 шт
Листя вишні - 3 шт
Часник - 1 головка
Гострий перець (на свій смак)
Для розсолу:
Вода - 2 л
Сіль - 2 ст.л
Цукор - 4 ст.л
Приготування:
Салати🥗Закуски🌶️Консервація
Вам знадобиться:
Помідори - 2 кг
Кріп - 2 парасольки
Лист хрону - 1 шт
Листя вишні - 3 шт
Часник - 1 головка
Гострий перець (на свій смак)
Для розсолу:
Вода - 2 л
Сіль - 2 ст.л
Цукор - 4 ст.л
Приготування:
У банку кладемо лист хрону, кріп, листя вишні, часник, гострий перець на свій смак, щільно кладемо помідори, зверху кладемо часник та знову кріп.
Далі готуємо розчин: на 2 літри води додаємо дві столові ложки солі та 4 цукру, перемішуємо та заливаємо холодним розсолом банку. Закриваємо кришкою та даємо настоятися в прохолодне місце. Через 20 днів помідори готові. Їх можна зберігати усю зиму!
Зберігайте цей чудовий домашній рецепт!
Салати🥗Закуски🌶️Консервація