Пиріг з м'ясом. Чоловік у захваті
Інгредієнти:
• Кефір (1%) - 300 мл.
• Яйця - 2 шт.
• Борошно - 80 гр.
• Розпушувач - 1 ч.л.
• Сіль - 1/2 ч.л.
Для начинки:
• Фарш - 300 гр.
• Цибуля - 1 шт.
• Сіль/спеції (за смаком)
Приготування:
Салати🥗Закуски🌶️Консервація
Інгредієнти:
• Кефір (1%) - 300 мл.
• Яйця - 2 шт.
• Борошно - 80 гр.
• Розпушувач - 1 ч.л.
• Сіль - 1/2 ч.л.
Для начинки:
• Фарш - 300 гр.
• Цибуля - 1 шт.
• Сіль/спеції (за смаком)
Приготування:
1. Кефір змішати з яйцями, сіллю, борошном, розпушувачем.
2. Обсмажити цибулю з фаршем на сковороді до готовності.
3. Форму застелити пергаментним папером, вилити половину тіста і розподілити, потім викласти начинку і зверху вилити тісто, що залишилося.
4. Посипати кунжутом і випікати при 180° приблизно 40 хвилин, готовність перевірити зубочисткою.
Салати🥗Закуски🌶️Консервація