Морквяний торт 🎂

Бісквіт:
3 яйця
Цукор 210 г
Борошно 250 г
Олія 180 г
Морква 240 г (натерта)
Цедра апельсину
Кориця 6г
Розпушувач 10 г
Горіхи 100 г
Збити 3 яйця з цукром до збільшення маси в обʼємі. Влити олію,перемішати. Додати натерту моркву, всі сухі інгредієнти (борошно, розпушувач, кориця). Перемішати і додати подрібнені горіхи.
Випікати 150• 80 хв, дати охолонути декілька годин.
Карамель апельсинова
Цукор 250 гр
Вода 60гр
Вершкове масло 70 гр
Вершки 33% 70 гр
Апельсиновий сік 70 гр
Цедра апельсину
Влити в каструлю цукор і воду. Чекати поки маса стане трохи жовтою. Влити гарячі вершки, перемішати, влити гарячий апельсиновий сік і цедру.

Запросити друзів 👉 РЕЦЕПТИ В ДУХОВЦІ