РЕЦЕПТИ В ДУХОВЦІ


Гео и язык канала: Украина, Украинский
Категория: Еда и кулинария


134533 підписника!
Готуємо корисні та смачні страви в духовці.
По всім питанням - @men_pav
Запросити друзів - https://t.me/+dUHDJ_2y9DtlYmMy

Связанные каналы

Гео и язык канала
Украина, Украинский
Статистика
Фильтр публикаций


Риба «Ласунка» у духовці

Інгредієнти:
Хек – 1-2 шт.
Помідор – 0,5 шт.
Цибуля – 1 шт.
Морква – 1 шт.
Сир твердий – 30-40 г
Сіль
Перець чорний мелений – 2 дрібки

Приготування:
1. Цибулю наріжте кубиками. Викладіть у форму для запікання, змащену олією.
2. Моркву натріть на тертці.
3. Рибу наріжте на шматочки. Викладіть на овочі.
4. Посоліть і поперчіть.
5. Наріжте півкільцями помідор. Викладіть на рибу.
6. Викладіть тертий сир.
7. Відправте в розігріту до 190 градусів духовку на 30-40 хвилин.

Запросити друзів 👉 РЕЦЕПТИ В ДУХОВЦІ


Яловичина по-французьки

Інгредієнти:
Яловичина - 700-800 г
Сіль, перець
Олія - 1 ст. л.
Цибуля - 2-3 шт.
Майонез - 200 г
Сир твердий - 300 г
Картопля - 4-5 шт.
Вода - 100-150 мл

Приготування:
1. Яловичину наріжте пласкими шматочками. Загорніть у плівку та відбийте. Посоліть і поперчіть.
2․ У сковороді розігрійте олію і злегка підрум'яньте м'ясо з обох боків.
3․ Цибулю подрібніть, змішайте з майонезом і додайте 200 г сиру.
4․ Картоплю наріжте тонкими скибочками.
5․ Форму змастіть олією. Викладіть картоплю, злегка посоліть і поперчіть, зверху яловичину.
6․ Залийте у форму воду та покрийте м'ясо підготовленим сирним соусом. Накрийте форму фольгою.
7․ Розігрійте духовку до 200 °С. Запікайте м'ясо близько 1,5 години.
8․ Зніміть фольгу. Засипте яловичину сиром і готуйте ще 10-15 хвилин до рум'яної скоринки.

Запросити друзів 👉 РЕЦЕПТИ В ДУХОВЦІ


Морквяний торт 🎂

Бісквіт:
3 яйця
Цукор 210 г
Борошно 250 г
Олія 180 г
Морква 240 г (натерта)
Цедра апельсину
Кориця 6г
Розпушувач 10 г
Горіхи 100 г
Збити 3 яйця з цукром до збільшення маси в обʼємі. Влити олію,перемішати. Додати натерту моркву, всі сухі інгредієнти (борошно, розпушувач, кориця). Перемішати і додати подрібнені горіхи.
Випікати 150• 80 хв, дати охолонути декілька годин.
Карамель апельсинова
Цукор 250 гр
Вода 60гр
Вершкове масло 70 гр
Вершки 33% 70 гр
Апельсиновий сік 70 гр
Цедра апельсину
Влити в каструлю цукор і воду. Чекати поки маса стане трохи жовтою. Влити гарячі вершки, перемішати, влити гарячий апельсиновий сік і цедру.

Запросити друзів 👉 РЕЦЕПТИ В ДУХОВЦІ


ПИРІГ З КОРИЦЕЮ

Інгредієнти:
Для крихти:
120 г вершкове масло
250 г борошна
150 г цукру
2 ст. л. кориці
1/4 ч. л. солі

Тісто:
250 г борошно
100 г цукру
1 ч. л. розпушувача
1/4 ч. л. соди
1/4 ч. л. солі
85 г вершкового масла
2 шт. яйця
160 г сметани
1 ч. л. ванільного цукру
1 ст. л. лимонного соку

Приготування:
1. Змішати всі сухі інгредієнти, влити розтоплене вершкове масло і перемішати до крихти.
2. Тісто: у чаші міксера змішати всі сухі інгредієнти та влити розтоплене вершкове масло. Додати яйця та збити масу.
3. Додати сметану та сік лимона і все перемішати.
4. У форму викласти половину тіста та зверху викласти половину крихти.
5. Зверху викласти залишки тіста і посипати крихтою, що залишилася.
6. Випікати в розігрітій до 180*С духовці 40-50 хвилин.
7. Посипати цукровою пудрою.

Запросити друзів 👉 РЕЦЕПТИ В ДУХОВЦІ


❗️ІНФОРМАТОР БАЗУЄ: хто ж він такий, 26-річний крипто-мільйонер з України?

💬 Відоме видання розказує про Олександра Орловського. Крипто-експерт з Києва, який у віці 26 років заробив понад 1 млн.$, має квартиру в Дубаї, є партнером біржі Binance.

У 2024 році Олександр задонатив понад 3млн, увійшов до списку «30 до 30» та створив найбільше в Україні крипто-ком’юніті. Заробляє сам і вчить цьому інших — вже понад 20 тис. учнів.

Завтра Олександр проводить безплатний урок «Як заробити першу 1000$ на криптовалюті вже наступного тижня»

Програма уроку:
📍5 простих способів, як заробити першу 1000$ без вкладень та досвіду;
📍покроковий план заробітку від 0 до 5000$ на місяць;
📍10 помилок новачків, через які вони втрачають гроші;

РЕЄСТРУЙТЕСЬ НА ЕФІР: orlovskyi.com

Довіряйте тому, хто вже навчив десятки тисяч людей заробляти десятки тисяч доларів.


КЕКСИ З СИРНОЇ МАСИ

Інгредієнти:
Сирна маса (з курагою) – 200 г
Яйце - 1 шт.
Хурма – 1 шт.
Сіль - 2 г
Розпушувач - 3 г
Вершкове масло - 50 г
Борошно - 50-70 г
Лимонна чи апельсинова цедра – 1 ч.л.

Приготування:
1. Яйце збиваємо з дрібкою солі.
2. Перемішуємо з сиром. Окремо розтоплюємо та остуджуємо вершкове масло.
3. Розмішуємо із вершковим маслом. Потім — із цедрою та шматочками хурми.
4. Змішуємо розпушувач із борошном і всипаємо до сирної маси.
5. Замішуємо тісто, наповнюємо форми, випікаємо в розігрітій духовці 30 хвилин при температурі 180*С.

Запросити друзів 👉 РЕЦЕПТИ В ДУХОВЦІ


Трубочки з вареним згущеним молоком

Інгредієнти:
Листкове тісто (прісне) - 200 г
Варене згущене молоко - 1 банка
Яйце - 2/3 шт.

Приготування:
1. Тісто розкотити, нарізати смужками.
2. Обернути трубочки тістом трохи нахлест. Змастити збитим яйцем.
3. Випікати при температурі 180 градусів до рум'яності.
4. Згущене молоко перекласти в кондитерський мішок, відрізати кінчик.
5. Наповнити трубочки.

Запросити друзів 👉 РЕЦЕПТИ В ДУХОВЦІ


Мармуровий рулет із курки

Інгредієнти:
окіст курячий 700 г
грудка куряча 500 г
часник 2-3 зубч.
кріп 1 пучок
хмелі-сунелі 1 ч.л.
желатин 30 г
сіль, перець

Приготування:
1. З ніжок зняти шкіру, відокремити м'ясо від кісток та нарізати. Грудку нарізати і скласти в миску.
2. Часник та кріп дрібно нарізати. Посолити, поперчити, додати хмелі-сунелі та желатин.
3. Все перемішати.
4. У рукав для запікання скласти отриману масу, надаючи форму рулету. Краї рукава зафіксувати, зверху зробити кілька проколів зубочисткою. Поставити в розігріту до 180 градусів духовку. Запікати 45 хвилин.
5. Дати рулету охолонути. Зафіксувати ще раз і прибрати у холодильник на добу.

Запросити друзів 👉 РЕЦЕПТИ В ДУХОВЦІ


Фалафель зі шпинатом

Інгредієнти:
Шпинат - 1 пучок
Варений нут – 250 г
Борошно – 2 ст.л.
Фіолетовий лук - 1 шт.
Часник – 2 зубч.
Сіль, кумин, коріандр – по 1 ч. л.

Приготування:
1. Наріжте шпинат та цибулю. Збийте всі інгредієнти в блендері.
2. Зліпіть з маси, що вийшла, кульки, злегка приплюсніть їх.
3. Викладіть на деко, застелене папером для випікання.
4. Запікайте фалафель у духовці, розігрітій до 190 °C, 20 хвилин.

Запросити друзів 👉 РЕЦЕПТИ В ДУХОВЦІ


Видео недоступно для предпросмотра
Смотреть в Telegram
Піца 🍕Рецепт тіста та соусу

(на 2 піци):
• борошно - 200 г
• сухі дріжджі- 12 г
• вода - 200 мл
• олія - 2 ст.л.
• цукор - 1 ч.л.
• сіль - 1/2 ч.л.
Соус:
• томати у власному соку - 1 банка (400 мл)
• часник - 3 зубка
• орегано - 1 ч.л.
• італійські трави - 1 ч.л.
• чорний перець - 1/2 ч.л.
• цукор - 1 ч.л.
• оливкова олія
👉 для тіста змішуємо всі інгредієнти, замішуємо мʼяке тісто та залишаємо в теплому місці на 40 хв.
👉 обсмажуємо часник на оливковій олії, додаємо томати та приправи, проварюємо 15 хв. до загустіння. Готовий соус перебиваємо блендером до однорідності.
👉 тісто ділимо на 2 кульки, та даємо відпочити 15 хв. Розтягуємо тісто руками, та формуємо основу для піци. Основу змащуємо готовим соусом.
👉 Начинка може бути будь-яка, в мене одна піца з пармезаном, сиром буррата, руколою, хамоном та томатами, інша піца Маргарита з моцареллою.

Запросити друзів 👉 РЕЦЕПТИ В ДУХОВЦІ


Печиво "палички апельсино-горіхові"

Інгредієнти:
Вершкове масло - 200 г
Цукрова пудра – 100 г
Цедра одного апельсина
Борошно - 400 г
Крохмаль кукурудзяний – 1 ст.л.
Сіль – дрібка
Апельсиновий сік – 2 ст.л.
Фундук - 1 склянка

Для прикраси:
Гіркий шоколад – 60 г

Приготування:
Змішати вершкове масло, цукрову пудру і цедру до повітряної маси. Додати апельсиновий сік.
В іншій мисці змішати просіяне борошно, крохмаль, мелені горіхи, сіль. Додати сипучі продукти до масла та швидко змішати до утворення м'якого тіста.
Взяти ложку тіста і скачати ковбаску завдовжки 15 см.
Викласти палички на деко застелене папером. Між паличками залишаємо відстань 2-3 см.
Випікати 15-20 хвилин.
Шоколад розтопити в мікрохвильовці. Налити в кондитерський мішок та нанести на палички шоколадні смужки.

Запросити друзів 👉 РЕЦЕПТИ В ДУХОВЦІ


Видео недоступно для предпросмотра
Смотреть в Telegram
Рулет 😋

4 яйця
120 г майонезу або жирної сметани
150 г твердого сиру
Сіль, перець, спеції за смаком
Випікати 15 хв на 180°

Яєчний корж перевернути і відразу на гарячий розрівняти 400 г фаршу заправленого
Замотати тугий рулетик в пергамент, а потім в фольгу.
Запікати 30 хв на 180°, потім розрізати фольгу і пергамент і запікати ще 10 хв.
Коли повністю охолоне, можна нарізати і смакувати.

Запросити друзів 👉 РЕЦЕПТИ В ДУХОВЦІ


Торт «Повітряний Мікадо»

Інгредієнти:
Тісто:
борошно вищого гатунку – 3 склянки
яйця – 3 шт.
цукор – 120 г
сметана – 100 мл
масло вершкове – 100 г

Крем:
згущене молоко варене – 1 банка
сметана 15% - 600 мл
чорний шоколад – 1 плитка

Приготування:
Розм'якшене масло перетерти з цукром, додати гашену соду і сметану, вбити яйця і перемішати.
Борошно просіяти та ввести в тісто. Вимішати масу, загорнути в плівку та поставити на півгодини в холодильник.
Для крему збити згущене молоко зі сметаною.
Тісто поділити на 18 порцій та кожну тонко розкачати.
Випікати коржі в духовці до рум'яності за температури 200 °C.
Охолодити і обрізати за потрібним розміром, змастити кремом і на 4 години залишити просочуватися.
Перед подачею посипати верхівку торта тертим шоколадом.

Запросити друзів 👉 РЕЦЕПТИ В ДУХОВЦІ


Смачна картопля по-селянські

Інгредієнти:
🎈Картопля - 1 кг
🎈Сіль, перець, сухий часник - за смаком
🎈Молотий коріандр - 1/2 ч. л
🎈Солодка паприка - 1/2 ч. л
🎈Рослинна олія - ​​3 ст. л
🎈Вершкове масло - 50 гр
🎈Часник - 3 зубчики
🎈Пармезан - за бажанням

Запікаємо при 200 ° 25 хвилин

Запросити друзів 👉 РЕЦЕПТИ В ДУХОВЦІ


Шарлотка на маргарині з яблуками

Інгредієнти:
Борошно 220 г
Яйця 2 шт.
Маргарин 200 г
Цукор 80 г
Сіль 1 дрібка
Яблука 3 шт.

Приготування:
1. Маргарин розтопіть.
2. Всипте цукор.
3. Вбийте яйця.
4. Невеликими порціями додайте борошно, вмішуючи її ложкою.
5. Всипте соду. Тісто інтенсивно розмішайте до однорідності.
6. Яблука наріжте середніми кубиками, додайте в тісто.
7. У форму вилийте тісто, розрівняйте лопаткою.
8. Випікайте 30 хвилин при 180 градусах.

Запросити друзів 👉 РЕЦЕПТИ В ДУХОВЦІ


‼️ Розвідники бригади "Рубіж" на Курахівському напрямку тримають руку на пульсі ворога і щодня ризикують життям, захищаючи нас із вами.
Хлопці терміново потребують Дрон Мавік 3 Т.
З нічним бачення.

Щоб, біль ефективно нищити ворога, техніку, та вчасно виявити ворожі групи вночі 🫡
Ну і трохи за куліси…
Хлопці намагалися записати це відео бездоганно, але не завжди все виходить із першого разу. Дивіться наш “невдалий дубль” у кінці – бо навіть серйозні справи можна робити з усмішкою!
🙂

Давайте максимально допоможемо нашим бійцям.

🔴Монобанк : https://send.monobank.ua/jar/8fbVBbEsxf
🔴Моно: 4441111127969602
🔴Конверт в Приват: https://www.privat24.ua/send/dnp73
🔴ПриватБанк: 5168752102902007
🔴ПУМБ: 5351 3680 0025 5831
🔴PayPal: zgodayulia12@gmail.com

За донат в 500 грн . Пам’ятна монета . Та за найбільший донат Гільза розмальована 🔥
Скрін @Uylia_Sergeevna в особисті повідомлення ‼️

✔️ Facebook ✔️Instagram ✔️TikTok
✔️Telegram__ БФ Янгол ЗСУ


Мандариновий кекс у шоколадній глазурі

Інгредієнти:
Мандарини - 3-4 шт.
Вершкове масло - 130 г + для змащування
Цукор - 150 г
Рослинна олія - 30 мл
Яйця - 3 шт.
Сіль - дрібка
Розпушувач – 1 ч. л.
Борошно - 250 г
Шоколад

Приготування:
1. Дрібно натріть цедру мандарину. З м'якоті вичавіть 100 мл соку.
2․ Розм'якшене вершкове масло кілька хвилин збивайте міксером із цукром. Маса має бути пишною та світлою.
3․ Продовжуючи збивати, влийте олію, а потім вбивайте по одному яйцю.
4․ Додайте мандариновий сік, а через кілька секунд цедру, сіль і розпушувач. Перемішайте міксером до однорідності.
5․ Частинами підсипайте борошно, щоразу перемішуючи.
6․ Викладіть тісто у змащену олією форму. Запікайте кекс 45 хвилин при температурі 170 °С.
7․ Розтопіть шоколад на водяній бані та прикрасьте кекс.

Запросити друзів 👉 РЕЦЕПТИ В ДУХОВЦІ


Шоколадний брауні

Інгредієнти:
Яйця – 2 шт.
Шоколад – 40 гр.
Молоко – 150 мл.
Борошно – 140 гр.
Підсолоджувач – 15 гр.
Какао – 30 гр.
Розпушувач – 6 гр.
Рослинна олія – 30 гр.

Приготування:
1. У чаші з'єднуємо: яйця, олію, молоко та ретельно перемішуємо.
До суміші додаємо сухі інгредієнти: борошно, какао, розпушувач та підсолоджувач.
2. Додаємо в тісто шоколад без цукру (можна готувати і без нього).
Викладаємо тісто у форму, випікаємо при 160 градусах 30 хвилин. Орієнтуйтеся за духовкою.
3. Прикрашаємо за бажанням.

Запросити друзів 👉 РЕЦЕПТИ В ДУХОВЦІ


Смакота 😋

Запросити друзів 👉 РЕЦЕПТИ В ДУХОВЦІ


Видео недоступно для предпросмотра
Смотреть в Telegram
Торталетки з грибами на святковий стіл

Запросити друзів 👉 РЕЦЕПТИ В ДУХОВЦІ

Показано 20 последних публикаций.